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1、用料： 荞麦面粉50克、普通面粉100克、清水310克、生菜少许、火腿肠2根、辣酱少许。 2、做法： （1）准备好食材： （2）荞麦面粉 普通面粉混合，加入少许咸盐。 （3）加入清水。 （4）搅拌至无颗粒，呈浓稠酸奶状。 （5）电饼铛加热，涂一层薄油，倒入面糊，用竹蜻蜓摊开。 （6）待面糊凝固后打入一颗鸡蛋，将鸡蛋打散。 （7）撒上黑芝麻与葱花。 （8）鸡蛋差不多凝固后翻面。 （9）刷上自己喜欢的辣酱。 （10）放上生菜与火腿肠。 （11）卷起切块。 （12）好吃又简单的杂粮煎饼，自己在家做早餐也非常可。 |
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