|
1、材料：裙带菜30g，豆腐30g。配料：姜片10g，青椒末2g，红椒末2g。调料：盐2g，葱末2g。 2、裙带菜切段，豆腐切块，入开水焯熟，加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。 3、锅置旺火上，加水，姜片、盐煮开，捞出姜片不用，清汤浇于汤碗中即成。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 霸王花煲汤的做法大全 霸王花煲汤的烹饪方法
- 1、做法一。原料：霸王花2朵，肋骨2大段，蜜枣6-7个。做法：将霸王花洗净，可按花瓣撕开；将肋骨洗净斩断成一小段；清水放入霸王花、肋骨料，水沸后放入蜜枣，改用中火煲约2小时，放入用盐调味。 2、做法二。材料：…
- 花胶煲汤的做法大全 花胶煲汤的烹饪方法
- 1、做法一。材料：猪蹄膀1块，约200克，花胶50克，干玉竹25可，干淮山10克，干枸杞10克，干桂圆肉10克，净化水2000毫升，盐适量，鸡精适量。做法：将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污。将药料用水洗净，沥出。…
- 响螺片煲汤的做法 响螺片煲汤的烹饪方法
- 1、材料：鸡半只，响螺片两片，猪骨或猪肉适量，姜片，盐适量。 2、响螺片清洗干净，用水泡发几个小到变软后，切成条状备用。 3、鸡和猪骨都清洗干净。姜切片备用。 4、锅内烧水，煮开后放入响螺片焯一下捞出，放入…
- 香煎豆腐的制作方法 香煎豆腐的烹饪方法
- 1、材料:硬豆腐1块，虾仁75克，猪肉20克，冬菇1只，果皮少许，蛋白1/2汤匙，香菜1棵，蛋液2汤匙。调味料：盐、糖各1/4茶匙，生抽1茶匙半，麻油少许，胡椒粉少许。芡汁料：酒、油、胡椒粉各1/2茶匙，盐、糖各1/8茶匙…
- 炸土豆片的制作方法 炸土豆片的烹饪方法
- 1、原料：土豆500克。调料：菜籽油、盐、花椒面、味精适量。 2、土豆刮去外皮洗净切成1.5毫米簿片，用大锅加水烧开把土豆片分多次放入烫透捞出滤去水分，放进簸箕里晾干透即成土豆片(一般家庭制作时都是十斤八斤的一…
