1、立夏节气的特点。在天文学上,立夏表示告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏时节我国南北的气温差异较大,而且同一地区波动频繁。全国大部分地区平均气温在18—20℃上下。若按中国现代气候学(候平均气温)的划分标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始。 2、立夏风俗。 (1)秤人.立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。 (2)喝粥。根据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。 (3)吃立夏饭。立夏这一天,按照中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭,乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出不同的颜色。 (4)尝新。很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物,以求健康吉祥。 (5)做夏。立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。 |
上一篇:瑾瑜是什么意思 瑾瑜的出处
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 立夏节气吃什么传统食物 立夏节气吃什么
- 1、海蛳 顾名思义是海中的螺狮,形如丁螺;身细长,壳有纹路呈白色(丁螺呈青褐色)海蛳有两种吃法:一是用植物油直接炒食,食时必须用针,将肉挑出来才能食用。每人只得一颗、一颗慢慢品尝其真味,也别有一番滋昧。…
- 谷雨节气寓意 谷雨介绍
- 1、谷雨节气的寓意:20日进入谷雨节气,谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气。谷雨前后,气温升高、降雨增多,正是庄稼生长的最佳时节。此时节,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以…
- 感冒喝酒会怎么样 感冒喝酒会出现什么状况
- 1、感冒喝酒有可能会造成病情的加重,不利于病情的控制,造成感冒症状迁延不愈,酒精有可能会损伤肝脏,会增加肝脏的负担,造成免疫力低下。 2、在感冒发烧的时候,一定要戒烟戒酒,因为感冒时,一些药物也可以和酒…
- 新冠疫苗接种后饮食注意事项 新冠疫苗接种后在饮食上要注意什么
- 1、为了避免加重身体不适,注射疫苗后,饮食上最好是吃清淡易消化的食物,避免饮用含有乙醇成分的饮品,减少油腻刺激的食物,远离海鲜、鸡蛋等发物。 2、新冠疫苗接种后注意事项:接种后应在接种单位留观30分钟,留…
- 接种新冠疫苗后的注意事项及禁忌 盘点注射新冠疫苗后的注意事项
- 1、新冠疫苗接种后留观时间必须保证30分钟,留观时间1分钟也不可少。 2、新冠疫苗接种后3~7天之内不宜饮酒。 3、新冠疫苗接种后针眼处不可用带有酒精的棉球按压,应用干棉球按压1分钟,注射部位应保持干燥,注射一侧…