|
1、需要准备生姜五百克，白糖四百克，糖分适量，把准备好的生姜用清水洗净，去掉水分以后再把它用刀切成一毫米左右的薄片备用，准备一个干净的锅。 2、把锅中放入清水，放入准备好的白糖，开火煮开，把白糖全部化开，得到糖浆，这时需要把切好的姜放到糖浆中去，用大火烧开，再用中火煮十分钟，把姜片中的水分煮出来，等汤汁变浓以后改小火，慢慢熬制，同时要不断的搅拌，不能让它拉丝，熬好以后取出倒入不粘锅中，加糖粉调匀降温，自制的姜糖就做好了。 |
下一篇：爆鱼的做法步骤 爆鱼具体做法步骤
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 南瓜做法大全 南瓜的烹饪方法
- 1、嫩南瓜粥。材料：嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺。做法：把米泡在淘米水里。挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。米煮熟后以酱油调味。灭火之前，切…
- 水果冻的做法 水果冻做法步骤介绍
- 1、原料准备：水果适量，白凉粉50g，白糖适量，水适量。 2、首先将水果切成小块装碗里备用。 3、取出容器加入白凉粉，加水搅拌均匀。 4、锅里加水放入白糖煮融化，水煮开后放入凉粉水煮至沸腾。 5、倒入碗里，放凉后…
- 香菇鸡做法 香菇鸡的烹饪方法
- 1、主料：鸡半只、干香菇10个、葱2段、姜3片、干辣椒1个、红椒半个、细香葱少许、八角1个。辅料：色拉油、食盐、料酒、生抽、老抽、白糖适量。 2、草鸡洗净，控干水份后切块，香菇用水冲洗下，放在温水中泡发； 3、…
- 玉米糖水的做法 玉米糖水怎么做
- 1、食材：玉米3个、白糖适量。 2、首先要准备好我们需要的原材料。在市场上选购新鲜的糯玉米，因为我们是打算用来煮玉米糖水，所以选购的糯玉米不要太老了，要嫩一些但是可以剥下来那种。 3、把糯玉米剥下来。慢点剥…
- 红肠的做法 红肠的制作方法
- 1、工具/原料：猪肉、红肠料、灌肠器。 2、选择新鲜猪肉，瘦肉比肥肉多一点，然后剁成馅儿。把红肠料化水，加入肉馅中。增加弹性，可以加入淀粉。把蒜剁成蒜蓉，混入肉馅，再加入适量盐，腌制一晚入味（8~10小时）。…
