|
1、主料：糯米粉160克、椰汁或牛奶180克、细砂糖18克、红枣适量、核桃适量。 2、辅料：玉米油8克。 3、做法： （1）准备好需要的食材。 （2）把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。 （3）红枣洗净擦干，核桃仁去皮，用刀把红枣和核桃仁切碎。 （4）把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内。 （5）把糯米粉和细砂糖加入到大盆内。 （6）倒入椰子汁或牛奶。 （7）加入玉米油。 （8）用手动打蛋器搅拌均匀。 （9）把搅拌好的糯米糊倒入保鲜盒内。 （10）用打蛋器搅拌几下，盖上保鲜膜入微波炉内，约烤三分半钟。 （11）如果不好取出，可以用刮板四周刮开。 （12）稍放凉后，用油纸包起入冰箱冷藏30分钟。 （13）在锅内加入点糯米粉，小火炒熟备用。 （14）冷藏完毕后取出，撒上些炒熟的糯米粉防粘。 （15）把糯米糕切块食用，如果喜欢吃热的继续放入微波炉加热20～30秒即可，吃不完的用油纸包起放入保鲜盒。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 黄油曲奇饼干的做法 黄油曲奇饼干的烹饪技巧
- 1、主料：黄油100克、低筋面粉110克。 2、辅料：鸡蛋黄10克、柠檬汁2克、食盐1克、白糖40克。 3、做法： （1）准备材料，将黄油切小块，在室温下放软，然后与糖混合，用打蛋器打发至松软。 （2）在黄油中加入蛋黄搅…
- 包子做法大全 包子的烹饪方法
- 1、做法一。馅料：肉馅500克（三肥七瘦），木耳100克，小茴香100克，鸡蛋2个，葱姜末15克，生抽2勺，老抽1勺，盐1勺，白糖1勺、五香粉一点点。包子皮材料：高筋面粉500克，酵母粉6克，水300克。做法：肉馅中磕入2个…
- 西红柿茄子的做法大全 美味西红柿茄子的做法大全
- 1、西红柿旺火炒茄子烹饪方法： （1） 茄子去皮切条。西红柿可以去皮，也可以不去，切片。 （2）锅中放多油热倒入茄子，开中火来翻炒茄子。不停的翻炒大概3分钟后可以捞起待用。茄子比较吃油，所以油要多放点。 （3…
- 生姜怎么处理 生姜的处理方法
- 1、姜丝：配料。把姜切成丝状，作为配料放入肉菜中可起到提鲜增香的效果。除此以外，姜还可搭配凉菜食用，提鲜的同时，其中丰富的姜辣素还有杀菌、消毒、促进消化的作用。 2、块状或片状的姜：炖、焖、煨、烧、煮等…
- 牛蹄怎么处理 牛蹄处理方法
- 1、若想要处理牛蹄的话，我们要先把牛蹄清洗干净并放入锅中炖至牛蹄的壳略微变软。 2、然后把切开牛蹄把它的壳掰掉。 3、最后刮干净牛蹄上的毛即可。 4、想要烹饪牛蹄的话，我们就需要先对它进行炖煮，然后再盛出来…
