|
1、海南清补凉，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。 2、做法：豆子混合泡水一小时,用高压锅压25到三十分钟(开火开始算时间).普通锅煮约一个小时 3、煮一锅水(水多些),水滚后加入西米煮十分钟,关火闷十五分钟,再开火煮滚后关火闷十分钟。 4、再开火煮滚后加入通心粉煮至西米无白心,通心粉熟软后捞起(冲凉水免黏连)。 5、约两百毫升水煮滚,把龟苓膏倒入半碗水中搅拌至无颗粒后 倒入滚水中搅拌均匀 煮滚 后倒入碗中晾凉备用 。 6、椰浆用凉水(热水)稀释(根据个人口味 冷热皆可), 椰浆须用1200毫升水稀释(浓谈根据个人口味,可增可减)。 7、西瓜和芒果切小块，加冰，所有调料放一块儿就可以开动了。 |
下一篇：一碗香的做法 一碗香怎样做
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 芒果黑点还能吃吗 芒果黑点能不能吃
- 1、建议不要食用。 2、正常情况下，芒果是不会出现部分变黑的情况，芒果出现一部分变黑的情况一般是腐败变质导致的，变质的芒果中已经产生了有害物质，食用后容易产生身体不适，肠胃不佳的人群会出现肚子不舒服的情…
- 芒果青的能吃吗 芒果青能不能吃
- 1、未成熟的青芒果被称为情人果。集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。一般情况下，青芒果是可以直接吃的。青芒果的营养价值比较高，不含有害物质，是芒果中的一个品种，是可…
- 芒果不能和什么同食 芒果不能跟什么食物相冲
- 1、芒果和酒不能同食：在吃过芒果以后最好不要马上喝酒，因为酒比较辛辣，在吃过芒果后立刻喝酒对人的肾脏有一定的伤害。 2、芒果与海鲜不能同吃：芒果有很多人对它过敏，而海鲜也属于比较致过敏的食物，两者一起吃…
- 如何认知清明节前后不宜吃的水果 清明节前后不宜吃的水果有哪些
- 1、芒果属于热带水果，一般成熟的时间是在五月份到七月份。现在的这个季节的芒果基本上都是不成熟的，像我们在超市里见到的那些成熟的芒果有可能是长时间放在冷库里面加入了一些保鲜剂，使得这些未成熟的芒果在储存…
- 芒果的外皮起黑斑了可以吃吗 芒果的外皮起黑斑了还能不能吃
- 1、一般的黑点，没有破坏果肉是可以吃的。 2、成熟了的芒果，外皮完好有光泽，但有时会因磕碰或后熟过程产生黑斑。如果黑斑较少，且没有扩散到果肉，还可以食用。一旦黑斑持续扩大、深入果肉，就会引起腐烂，不能再…
