|
1、食材：土鸡半只、油适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、淀粉适量、姜适量。 2、先土鸡宰杀后洗净用干净的毛巾吸干水份，姜切片，淀粉适量加入一些水调成淀粉水备用。 3、锅内放入足够的油。 4、放入姜片和土鸡小火爆至表皮金黄，将锅里多余的油倒出来，留下一些底油。 5、继续调小火，调入适量的料酒。 6、再调入适量的生抽。 7、再调入适量的糖，最后再调入适量的老抽。 8、将鸡内脏也加进去，翻炒均匀至鸡表面上色。 9、加入可以没过一半鸡肉的水。 10、大火烧沸，转中火煮十五分钟，中途翻一下面，让鸡肉均匀上色。 11、打开锅盖，调入淀粉水，收浓汁即可关火。 12、干净的案板和刀用开水冲净消毒后，将鸡取出切块，再淋上酱汁即可。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 作坊读音 作坊怎么读
- 1、作坊拼音：【zuō fang】2、词义：从事手工制造加工的工场。也称作场、坊、房、作等。古代有官府作坊及民间作坊之分。从事手工业生产的场所。3、基本信息最新版现代汉语词典已经注音为轻声。从事手工制造加工的工
- 洪水过后为什么有瘟疫 洪水过后有瘟疫的原因
- 1、供水系统破坏：暴雨洪灾之后，饮用水供应系统被破坏，导致大规模的肠道传染病暴发流行的风险。在水灾发生时，人们为了生存，可能被迫饮用非清洁水源（如被污染的地表水），这些水往往被上游的人畜排泄物、动物尸
- 8月新规出台 地方养老金陆续上调
- 养老金的增加意味着退休人员手头的钱比以前多了。因此，我们一直非常关注退休金会否提高。到2021年，我国猪肉价格也有所下降。 要知道，在2020年，它的价格一直在上涨，甚至飙升到每斤40或50元。当时
- 擂茄子的做法 擂茄子如何做
- 1、食材：茄子1个，红辣椒2个，火腿肠1根，食用油适量，盐适量，生抽适量，耗油适量，鸡精适量，十三香适量。2、先煮茄子，茄子切成小长条，下锅水煮，熟了后捞出来，沥干水份，戴上手套将茄子的水份挤出来，如果家
- 上海医保参保条件有哪些？上海医保怎么参保
- 上海医保参保条件 (一)具有本市户籍，年龄超过18周岁的人员; (二)具有本市户籍的中小学生和婴幼儿; (三)本市各高等院校、科研院所中接受普通高等学历教育的全日制本科学生、高职高专
- 新农合作医疗保险怎么报销？新农合保险报销需要什么资料？
- 农村合作医疗怎么报销 一、农村合作医疗报销所需资料： 1、门诊报销携带资料：门诊发票、合作医疗证历本（或病历）。 2、住院报销携带资料：住院发票、合作医疗证历本（或病历）、费
