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1、原料：大芒果、糯米粉、牛奶、白开水、白糖、椰蓉。 2、准备好食材。 3、取糯米粉适量，加入适量糖，然后加入牛奶和开水搅拌，然后放进微波炉里高火转三分钟。 4、不能太稠，也不能太稀，新手可以少加点水，稠了还有的救，稀了就包不起来。 5、把转好的糯米糊放凉，这个时间开始切芒果了，花刀取出果肉。 6、等糯米糊放凉了，基本上不烫手了就可以开始包了，糯米糊前面放点凉水，沾手的话可以沾水再包就不粘手啦，旁边放椰蓉，包好了 要放进去裹椰蓉。 7、包好了放进椰蓉里均匀滚一滚即可。 |
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