当前位置:主页 > 经验问答 > 正文

清炖鲤鱼汤做法 清炖鲤鱼汤怎么做

发布时间:2021-10-24 16:25 来源:互联网 点击:0
1、材料:新鲜鲤鱼一条(650克左右)、清水豆腐250克、花生油、料酒、盐少许。2、鲤鱼刮鱼鳞去鱼鳃和内脏,处理干净后清洗,沥干水分。3、清水豆腐切成块状,厚厚的长方形最好。4、准备一个铁锅,洗干净(要无油),开火烧红锅后,倒入油,烧热。5、加入沥干水的鲤鱼,手提鱼尾巴慢慢放入,避免油花四溅。煎到一面金黄后才翻面煎,直到两面金黄。6、等到鲤鱼煎好之后,就往锅里面加入清水适量,淹没鱼的2/3就可以了

1、材料:新鲜鲤鱼一条(650克左右)、清水豆腐250克、花生油、料酒、盐少许。

2、鲤鱼刮鱼鳞去鱼鳃和内脏,处理干净后清洗,沥干水分。

3、清水豆腐切成块状,厚厚的长方形最好。

4、准备一个铁锅,洗干净(要无油),开火烧红锅后,倒入油,烧热。

5、加入沥干水的鲤鱼,手提鱼尾巴慢慢放入,避免油花四溅。煎到一面金黄后才翻面煎,直到两面金黄。

6、等到鲤鱼煎好之后,就往锅里面加入清水适量,淹没鱼的2/3就可以了。

7、用大火烧开后,将表面浮着的白色泡沫撇掉,然后放入切好的豆腐块,倒入料酒和食盐进行调味,慢慢炖1小时即可。

"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
漂亮女人街

真诚赞赏,手留余香

相关资讯

洛阳老君山简介 洛阳老君山介绍
1、河南省洛阳栾川老君山·鸡冠洞旅游区由老君山景区和鸡冠洞景区组成,其中老君山景区位于河南省洛阳市栾川县七里坪村21组,占地面积26.66平方千米;鸡冠洞景区位于河南省洛阳市栾川县双塘村,观赏面积0.023平方千
昆虫螳螂生活习性是什么 昆虫螳螂生活习性是怎样
1、螳螂, 亦称刀螂,无脊椎动物,属于昆虫纲有翅亚纲螳螂科,是一种中至大型昆虫,头三角形且活动自如,复眼大而明亮;触角细长;颈可自由转动。前足腿节和胫节有利刺,胫节镰刀状,常向腿节折叠,形成可以捕捉猎物
板式房是什么意思 关于板式房
1、板式房一般是指板式结构、带电梯的住宅楼,具有户型通透、光照条件好、南北通风的特点。板楼包括长走廊式和单元式拼接两种类型。具体介绍如下:2、板式房一般是指8至14层、板式结构、带电梯的住宅楼。板式结构一
拔苗助长的道理是什么 揠苗助长是什么道理
1、揠苗助长告诉我们人们对于一切事物都必须按照客观规律去发挥自己的主观能动性,才能把事情做好。反之,单凭自己的主观愿望去做,即使有善良的愿望,美好的动机,也要按照自然规律做事,不要急于求成,否则,只能
今年刚40岁养老保险缴费15年半-65岁退休领多少养老金?
随着时间的推移,养老保险制度越来越深入人心。毕竟养老保险是为了应对老年长寿风险的一种保障。老年以后如果是积蓄养老,万一自己的积蓄没了,养老问题确实很难解决。 参加养老保险在年轻人就业过程中是越来越受欢
赖床分子是什么意思 什么是赖床分子
1、由于各种原因,往往存在这样的现象:早上,明明醒来了,就是不愿意起来,就喜欢在床上多躺一会儿,通常被叫做赖床。 2、睡眠专家认为,冬天赖床5分钟肯定没问题。冬天寒冷,大多数人在被窝里赖上个5分钟,不但可