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蟹粉豆腐怎么做 蟹粉豆腐家常做法

发布时间:2021-12-04 20:17 来源:互联网 点击:0
1、材料:大闸蟹、嫩豆腐、水淀粉、葱姜蒜、盐、醋、料酒。 2、先将几只大闸蟹锅中蒸熟。 3、将蟹肉和蟹膏用工具拆出蟹粉。 4、嫩豆腐切小块备用。 5、起油锅,姜蒜爆香后倒入蟹粉炒。 6、加小碗水、调入适量的盐、料酒、一点醋。 7、加入豆腐盖上锅盖,中火再煮三分钟左右。 8、倒入调好的水淀粉勾芡。 9、装盘,上面撒点香葱即可。

1、材料:大闸蟹、嫩豆腐、水淀粉、葱姜蒜、盐、醋、料酒。

2、先将几只大闸蟹锅中蒸熟。

3、将蟹肉和蟹膏用工具拆出蟹粉。

4、嫩豆腐切小块备用。

5、起油锅,姜蒜爆香后倒入蟹粉炒。

6、加小碗水、调入适量的盐、料酒、一点醋。

7、加入豆腐盖上锅盖,中火再煮三分钟左右。

8、倒入调好的水淀粉勾芡。

9、装盘,上面撒点香葱即可。

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