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1、主料：芹菜150克。 2、辅料：虾仁60克。 3、调料：盐2克,植物油10克。 4、将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段。 5、虾仁洗净。 6、起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。 |
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