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1、材料：乌鸡300克、板栗200克、胡萝卜1条、植物油1汤匙、盐1茶匙、蚝油1勺。 2、冷锅下油放入乌鸡炒变白。 3、加入胡萝卜和板继续翻炒。 4、加入清水末过食材的一半，加入蚝油和盐。 5、中火烧煮二十分钟。 6、转中火，汁收干即可。 |
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