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1、擂钵，拼音léi bō。 2、擂钵，研碎物品的钵子。使用人口较多的地方在湘、黔、川、桂、鄂、赣等地的交界处，在湘、黔、桂三地交界处擂钵是家中必备的容器。 3、倒锥体，一般30～40公分高，钵口约40公分经。也有比较小的，高约10公分，钵口约8-10公分，内侧有很多由钵底向钵口呈发射状的纹路（其目的是为了更容易将内容物研磨成细小碎粒），以擂棍捣磨芝麻、豆子、生姜、茶叶等等，制作风味极佳的擂钵菜或清香爽甜的擂茶。 |
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