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1、烤箱烤虾的需要180度烘烤40分钟。 2、主料：基围虾750克，辅料食盐5克，水500克，姜5片 3、虾用牙签从背部挑出虾线； 4、剪去虾头上面的那根刺； 5、水烧开； 6、把处理好的虾倒入； 7、加入盐和姜片，煮5-8分钟； 8、关火，浸泡15分钟，为了让虾更好的入味； 9、把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上；（头朝下，以免烤制过程中脱落）。 10、180度烤40分钟即可。 |
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