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一般来说，兔肉不建议脾胃虚寒的人吃，而且不建议和鸡心、鸡肝、 獭肉、桔、芥、 鳖肉一起吃。 兔子肉不建议和橘子一起吃。橘子是一种营养比较丰富的水果，味道甘酸而温，在吃完兔子肉再吃橘子后，会引起肠道功能紊乱，从而导致腹泻。 兔子肉不适合和芥末一起吃。芥末性温，能够利膈开胃，这种食物的辛辣可以刺激肌肤，扩张毛细血管，大量食用会导致心率下降。兔子头和芥末味相反，不适合同食。 兔子肉和鸡蛋不适合一起吃。兔子肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，两者一起吃会刺激肠胃，导致腹泻。 兔子肉和姜不适合一起吃。干姜、生姜辛辣性热，这种食物和兔子肉的性相反，如果一起吃，会导致腹泻，所以在烹饪兔子肉的时候，不建议放入生姜。 兔子肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，这种食物既有营养，又不会让人发胖，是理想的美容食品。兔子肉蛋白质含量是猪肉的两倍，脂肪含量仅是猪肉的十六分之一。 兔子肉中所含有的脂肪和胆固醇低于其他肉类，所以吃这种肉不必担心长胖。 |
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