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1、材料：红花蟹2只、鲜虾一斤、海瓜子半斤、大海螺六个、哈利半斤、料酒1勺、蚝油1勺、黑胡椒酱1勺、盐适量、黑胡椒碎少许。 2、将贝类洗干净加入盐和一滴油让其吐沙。 3、将虾洗干净。 4、去掉虾线。 5、准备大螃蟹两只。 6、洗干净螃蟹。 7、准备葱、姜末，放入香油、胡椒粉、蒸鱼酱油。 8、将虾、螃蟹、贝类放入蒸锅。 9、将料汁撒在表面。 10、蒸锅开火，十分钟出锅。 |
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