夏天是最容易上火的季节, 进入夏季以后,天气逐渐变得炎热,在这个时候就需要通过一些方法来达到去火的功效。那么去火有什么的方法呢?喝什么汤去火最有效呢?下面小编将教你8种去火方法,一起来看看吧! 去火的方法 1、咽喉肿痛 经常吃生梨可以防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口,可以减轻痛苦;将嫩丝瓜捣烂挤成汁,频频含漱;当咽喉疼痛的时候,可以用一匙酱油漱口,漱口至1分钟左右将其吐出,持续3-4次,非常有疗效。 2、咽喉干肿 推荐:蜜梨膏 做法:取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量的蜂蜜,以文火熬制成膏状。每天一小匙,能有清热去火、生津润喉的作用。 点评:蜂蜜甘平,入肺脾大肠经,能润肠通便,补肺润喉,又能解毒。梨甘微酸凉,入肺脾经,能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。 提醒:“上火”期间,不能吃辛辣食物、喝酒、抽烟,都应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水。 3、口角或口腔长泡 切几片生姜入口咀嚼,可以将水泡慢慢消除;临睡前洗好脸,挤一点眼药膏涂在口唇的疼痛处,第二日疼痛就会自然减轻,继续敷用几天,可以使疼痛消失。 4、嘴唇干裂 推荐:黄瓜猕猴桃汁 做法:黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。 提醒:嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。 5、鼻塞难通 如左鼻孔不通,可行俯卧位或右侧卧位,右手撑住右后颈,掌根靠近耳垂,托起头部,面向右侧,肘关节向右上方伸展,伸得越远越好。由于经络的舒展作用,少则十几秒,多则几十秒,即可使鼻孔通气。如右侧鼻塞,可以相反动作治之。两侧同时鼻塞,可先后轮换动作治之。 6、鼻子出血 推荐:水果西米露 做法:西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。 采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热,加上西米和牛奶的补养脾胃,是冬季调理的好方法。吃性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。 提醒:不要一次大量喝冷饮,以防伤肠胃。 7、皮肤干痒 推荐:红薯炒乳瓜(幼嫩黄瓜) 做法:红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。 点评:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。 提醒:皮肤痒时不要使劲挠,挠破了容易感染。 8、头发干枯 推荐:蜜枣核桃羹 做法:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。 核桃性甘温,能入肾肝肺经,能润肠通便,又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多。此外,其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。 去火的汤 NO1.文蛤豆腐汤 1.文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后用。 2.起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中; 3.开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。 NO2.南瓜海带汤 1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。 2.海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。 NO3.菠菜银耳汤 1.菠菜洗净切段,用开水氽一下。 2.银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。 3.香葱去根须洗净,切成细末。 4.锅内放入银耳,倒入适量清水 NO4.黄豆炖排骨 1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。 2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 3.老姜去皮切片备用。 4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。 NO5.绿豆莲子鸽子汤 1.材料备好。 2.将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。 3.煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。 4.盖上盖子,调小火煲50分钟。 5.50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞。 6.再煮5分钟,撒入盐即可。 结语:通过上文的讲述,大家在这个夏季应该知道如何去去火了吧?根据上火原因的不同对症下药,还可以自己做去火的汤哦!过一个清凉的夏天,不要忘记分享给其他朋友哦! |
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