目录: 第一章:教您正确饮水 第二章:关于喝水的10个惊人真相 第三章:早上第一杯水应该怎么喝 水是生命之源,正确饮水对人们而言很重要,你会喝水吗?怎么样喝水才是正确的呢?小编教你正确饮水方法,让你的身体更健康! 教您正确饮水 水,是生命之源、健康之本。我们的身体中大约2/3是水,它既是溶剂、清洁剂、润滑剂,又是冷却剂、缓冲剂。当水充足时,机体的备系统才能正常、有效地工怍。然而由于饮水方式不当,“生命之源”目前正在危害人们的健康。 研究表明,多达数十种疾病包括消化系统疾病、传染病、皮肤病、结石病、心脑血管疾病等跟饮水有直接关系。正确饮水对健康至关重要,因此在这里提醒大家应注意以下几个方面。 1、渴了再饮水,为时已晚 国内一项调查表明,七成人都是感觉渴了才喝水。实际上口渴感觉是个迟到的信号,机体已陷入缺水状态。渴了再喝,导致一次次大量饮水:增加了内脏器官超负荷工作的负担;血液经常处于高黏度状态,为高脂肪症、血栓及其他相关病症的形成创造了条件。所以,不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶水:随时喝一口;在办公室或家里的时候,见缝插针,有机会就喝,少量多次饮水有益于健康。 2、掌握正确饮水时间,饮“救命水” 晨起饮水:早晨起来的第一杯水是真正意义上的救命水,中老年人更应该注意。人体经一夜代谢之后,身体内的所有垃圾都需要洗刷一下。饮用一杯水可降低血液黏度,增加循环血容量。 睡前饮水:睡前2小时,适量喝些水,可以减少睡眠过程中血液黏稠度,降低心脑血管病风险。此外,在干燥的秋冬季节,水还可以滋润呼吸道,帮助更好地入睡,老年人夜间醒了或起夜的时候,也可以以喝上几口补充少量水。 其他时间饮水:餐前1小时空腹饮水。空腹饮水,机体可以直接吸收,并可产生冲刷胃肠道的效果。另外,早晨到工作地点后及下年茶时间都应该喝上一杯水,补充机体水分。 3、饮水量因人而异 《中国居民膳食指南》建议,在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人,建议每天最少饮水1200毫升,大约6杯的量。如果活动量大、出汗多,则相应增加饮水量,及时补水。有人会质疑,过去不是提倡8杯水2000毫升?其实,这2000毫升是指人一天需要的水分总量,食物中富含水分,人体需要的水,很大一部分来自于食物中。6杯是最低限量,应该根据机体状态及活动量适量喝水。 4、白开水是最佳饮品 白开水包含多种矿物质和些微量元素,如钠、钾、钙.镁、锌、铁、铜、铅、氟、碘和硒等。从营养学角度看,饮水不仅是为解渴,它还是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。 很多人觉得白开水没有味道,饮料、纯净水更好喝。有节制性的饮用饮料、纯净水并不会对健康产生危害。但如果以它们代替白开水,就会导致矿物质、微量元素缺乏。而且饮料不但起不到给身体“补水”的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。 5、饮用新鲜的白开水 新鲜白开水富含营养。但白开水存放时间过长或隔夜重煮的水,不仅没有营养物质,而且还可能含某些有害物质,如亚硝酸盐,危害人体健康。另外,白开水一定要烧开,自来水中的氯可以和没烧开的水中的残留的有机物质相互作用,使致癌的可能大大增加。 另外,反复煮沸的蒸馏水千万不要饮用。 关于喝水的10个惊人真相 1、清晨慎补水 许多女人把起床后饮水视为每日的功课,图它润肠通便,降低血粘度,让整个人看上去水灵灵的。可是早晨怎样补水才更健康呢?其实,没有一定之规,早餐补水也要因人而异。 消瘦,肤白,体质寒凉的人,早晨不适合饮用低于体温的牛奶,果汁或冷水,可以换作温热的汤、粥。 鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃,即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。 早晨补水忌盐,煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨,这只会加重早晨身体的饥渴。 2、餐前补水最养胃 吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤,其道理在于利用汤菜来调动食欲,润滑食道,为进餐做好准备。那么,饭前补水也就有着同样的意义,进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。 3、多喝看不见的水 有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水,比如米饭,其中含水量达到60%,而粥呢,就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出,蔬菜水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300~400毫升水分(有两怀呦)。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配,所以从三餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧,多选果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错。 4、记住利水食物 所谓利水食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成;还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维,能在肠道结合大量水分,增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张,让人大汗淋漓、体表水分流失。 补也好、利也好,都是达到身体水分平衡的手段。 5、畅饮与美容无关 身体缺少水分,皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干,甚至便秘,皮肤很容易生小痘痘。虽说如此,单单靠补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限,不过现在很多添加维生素的饮料打出了美容牌,比如一种含乳饮料里面含有维生素B6,其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”,而现在含有这种“美容维生素”的饮料还真不少。正统的营养学专着中并没有提到它的美容作用,好在摄入多些一没有危险,二还可以预防冠心病的发生,也算有益无害吧。 6、水里的“杀机” 经过煮沸的自来水可能含有具有致癌性的高氯化合物,如经较长时间放置(隔夜)水质会发生老化。 现在各种家用水处理机也纷纷登场,类似曾风靡一时的矿泉壶,这样的设备存在后续维护的问题,就如同饮水机,可能成为饮用水二次污染的源头。 7、喝运动饮料的学问 剧烈运动前后不能补白水,也不能补高浓度的果汁,而应补运动饮料。运动饮料中应该含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素,以补充运动中身体所失及所需。饮白水会造成血液稀释,排汗量剧增,进一步加重脱水。果汁中过高的糖浓度使果汁由胃排空的时间延长,造成运动中胃部不适。运动饮料中特殊设计的无机盐和糖的浓度会避免这些不良反应。运动饮料的温度也讲究,过高不利于降低体温散热,过凉会造成胃肠道痉挛,一般应口感清凉,温度在10左右。 8、警惕酸味饮料 各种果汁饮料多采用柠檬酸作味剂,柠檬酸食用过多,大量的有机酸骤然进入人体,当摄入量超过机体对酸的处理能力时,就会使体内的pH值不平衡,导致酸血症的产生,使人疲乏,困倦。特别是在盛夏,由于天气炎热,出汗较多,人体会损失大量的电解质,如钾、钠、氯等碱性成分,大量的酸味饮料更容易令体液呈酸性。因此,在夏季不宜过多饮用添加有机酸的酸味饮料。 9、甜饮料的陷阱 如果口渴的时候首先想到的是饮料,可是相当危险的。可乐、雪碧、芬达的含糖量是11%,超过了西瓜、苹果、柑橘等很多种水果,一听350毫升的可乐所含的能量等同于一片面包、一个玉米或250克水果。各种果汁的含糖量与此相当,甚至还要更高于它。脉动、她/他、激活等看上去像水的维生素饮料也含有3%的糖分,如果喝上一大瓶(600毫升吧),对体重的影响相当可观。也的确听说过有人因为暴饮甜饮料而罹患糖尿病的不幸遭遇呢。 10、淡盐水的坏处 淡盐水是指相当于生理浓度的盐水,每百毫升中含 1克左右的盐分,它在日常生活中有几种用途:一、大汗之后补充身体丢失的水分和钠;二、腹泻之后补充由肠道丢失的水分和盐,维持电解质的平衡;三、淡盐水漱口能清除口腔内的细菌,减轻口咽部炎症造成的红肿。是,淡盐水不适合心脏功能不好,有高血压的人饮用,特别是在早晨,当血液粘稠度最高时,饮用淡盐水会加重口干,促进血压升高。 早上第一杯水应该怎么喝 1.喝什么? 新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来,水中的微生物已经在高温中被杀死,而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有研究表明,含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。 有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康,于是晨起就喝淡盐水,这种认识却是错误的。研究认为,人在整夜睡眠中未饮滴水,然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中,这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床如饮些白开水,可很快使血液得到稀释,纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水,令人更加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压更高。 早上起来的第一杯水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸,在代谢中会加速钙的排泄,降低血液中钙的含量,长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用,清晨饮用非但不能有效补充肌体缺少的水分,还会增加肌体对水的需求,反而造成体内缺水。 2.什么温度? 有的人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水,觉得这样最提神。其实,早上喝这样的水是不合时宜的,因为此时胃肠都已排空,过冷或过烫的水都会刺激到肠胃,引起肠胃不适。晨起喝水,喝与室温相同的开水最佳,天冷时可喝温开水,以尽量减少对胃肠的刺激。研究发现,煮沸后冷却至20-25℃的白开水,具有特异的生物活性,它比较容易透过细胞膜,并能促进新陈代谢,增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温、凉开水的人,体内脱氧酶的活性较高,新陈代谢状态好,肌肉组织中的乳酸积累减少,不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时一定要加盖,因为开水在空气中暴露太久会失去活性。 3.喝多少? 一个健康的人每天至少要喝7-8杯水(约2.5升),运动量大或天气炎热时,饮水量就要相应增多。清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键时刻,此时喝300毫升的水最佳。 4.怎么喝? 清晨喝水必须是空腹喝,也就是在吃早餐之前喝水,否则就收不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。最好小口小口地喝水,因为饮水速度过猛对身体是非常不利的,可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐。 结语:你的喝水方法正确吗?你可以试试小编教你的方法哦,喝对水,身体更健康!(文章原载于《抗癌之窗》,刊号:2012.03,作者:任珊珊,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。 |
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