补血是女人一生的责任,女性每个月*经都会失去大量的血气,生产怀孕也会损失大量的血气,所以喝补血汤对女性来说很有必要。今天就为大家推荐几款补血补气的滋补圣品。 1、四物汤 材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。 1)排骨洗净斩块,汆水捞起; 2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净; 3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。 功效当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。 2、云耳红枣煲黄鳝 材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。 做法: 1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。 2)黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。 3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。 这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。 3、银耳南瓜补血汤 材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml 做法: 1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。 2)砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。 3)放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。 4、圆肉姜枣煲瘦肉 材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。 做法: 1)圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。 2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。 3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。 这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。 |
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