糖蜜其实也是一种糖类,它是制糖工业的一种副产品,一般在生活当中我们见到比较多的就是甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、以及葡萄糖密等等,而唐密其实也会含有对我们身体健康有利的营养物质,如果适当地食用那么对健康是有利的,对于经期女性来说是否可以吃唐密呢,现在就去了解一下。 实际上在经期的时候并不需要过量的补充糖分,因为那对于自己的身体健康并不会带来多大的保健作用,应该注重的是一些蛋白质以及各种营养物质的补充,虽然说经期可以吃糖蜜,但是也不要多吃。 糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异,其中主要含有大量可发酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的发酵原料,可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料,可用作某些食品的原料和动物饲料。 糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜,产量较小的有转化糖蜜和精制糖蜜。 营养特性 糖蜜含有少量粗蛋白质,一般为3%~6%,多属于非蛋白氮类,如氨、酰胺及硝酸盐等,而氨基酸态氮仅占38%~50%,且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多,因此蛋白质生物学价值较低,但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸,故用于动物饲料中可大大刺激动物食欲。 糖蜜的主要成分为糖类,甘蔗糖蜜含蔗糖约24%~36%,其它糖约12%~24%;甜菜糖蜜所含糖类几乎全为蔗糖,约47%之多。此外还含有3%~4%的可溶性胶体,主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。 我们都知道其实不管是糖尿病患者还是正常人,不应该过多地吃含糖量高的食物,不管是什么糖如果吃太多的话,那么就会给自己的健康带来不利影响,所以通过了解我们就可以判定即使经期女性可以吃糖蜜,但却不能够吃太多。 |
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