拥有越健康的骨骼,就越能够开心活动身体,也能用双脚亲访各地、拜访不一样的风景。 高龄者骨头脆弱、骨头密度低,容易受伤甚至骨折,若治疗时又无法活动,之后就很难再自由行动。 为了防止高龄者骨质疏松,可以试试一些强健骨骼的方法。 除了平常避免受伤或跌倒,走楼梯要注意阶梯高度差,并小心扶扶手之外,骨头是由钙质、磷、镁和蛋白质所组成,多摄取含钙、镁、蛋白质的食物都能让骨骼更健康。 其中,由于人体有99%钙质都在骨头中,若钙质摄取不足使血液缺钙的话,骨头中的钙质就会溶进血液,让骨头本身的钙质减少,而骨质疏松最大的原因正是钙质不足,平时摄取富含钙质的食物非常重要。 富含钙质的食物如下 乳制品:巴马干酪、脱脂奶粉、加工奶酪 海藻类:海带、昆布、羊栖菜、青海苔 鱼贝类:虾干、樱花虾 鱼类:小鱼干 豆类:豆腐、豌豆 蔬菜类:京水菜、埃及国王菜 坚果类:芝麻 此外,钙质的吸收力也是强健骨骼的关键,若维生素D的不足,身体就没有办法吸收钙,平时也要多摄取含有维生素D的食物。 富含维生素D的食物有鲑鱼、沙丁鱼干、蒲烧鳗、黑木耳、菇类及牛奶,这些食物都对钙质吸收很有帮助。 反之,吸烟则不利于钙质的吸收,建议不要吸烟。骨骼的量从20岁开始逐渐减少,尤其女性的荷尔蒙减少,钙质的吸收也会下降。 若能搭配适度的运动,让骨骼适度地承受身体的重量,也对骨骼非常好。 |
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