海参我们都知道是一种海鲜产品,其含有的营养非常的多,虽然海参的外形看起来可能会感觉到有点害怕,但是很多人都不敢去食用,那么海参应该怎么吃最有营养呢。
海参想要最有营养的吃,那么就是只能食用炖汤的方式来了,因为只有这样慢慢炖才能将海参里的营养都发泄出来,我们可以选择海参和瘦肉或者一些补品一起下锅炖,海参要清洗干净,我们可以提前将海参购买回来泡水,泡至发软,然后用剪刀剪开腹部,清洗干净里面的脏东西,可以将海参切开,这样比较容易煮熟,瘦肉切成片,姜切片,然后一起倒入炖锅里,开大火煮开调成小火炖90分钟左右就可以了。
如果有条件可以加入枸杞或者红枣,这样会有更好的营养,海参可补肾、养血、健脑、益髓的功能,海参本身就很有多糖的成分,但是海参的多糖可以起到抗肿瘤、抗凝血、抗血栓、降血脂和调节免疫的作用,对于身体本身就很虚弱的患者可以考虑多加食用,但是价格可能会比较可怕。
购买海参一定要在熟人的店铺下购买或者自己去了解一些关于购买海参的知识,避免买到不好的海参,一般好的海参表面是灰褐色或者黑褐色的,身子有光泽,而有掺入其他的物质身子是黑色的,颜色会很深,而且身子会比较柔软不结实,好的海参刚好相反。 |
相关专题:
养生保健
相关资讯
- 脂肪肝吃什么好?这五个食物能有效降脂
- 生活中提到的脂肪肝这种病,相信很多人都不陌生,因为它是近年来的高发之一。据临床统计脂肪肝的患病率高达25%,而且脂肪肝不仅有食欲不好、腹部不适等症状,甚至会出现肝纤维化甚至肝癌。这样一旦发现有脂肪肝,就需…
- 怎样调节内分泌失调?这五个好方法来轻松调理
- 否则你会出现明显的内分泌失调,总的来说当内分泌失调时,内分泌失调才会慢慢好转。那么怎样调节内分泌失调?会导致代谢紊乱。内分泌也会紊乱。 2、健康饮食 保持内分泌功能正常和健康饮食很重要,会使内分泌功能…
- 草莓的功效与作用及营养价值?这五个功效明目养肝美容养颜
- 草莓含有丰富的果胶和各种膳食纤维,便秘患者也可以吃草莓改善便秘。胡萝卜素是一种具有生理活性的物质。平时补充维生素A可以给眼睛带来一定的好处,所以我们也可以直接吃草莓来明目养肝。 2、防癌 新鲜草莓富含…
- 牛油果的营养价值?这五个功效抗氧抗衰老降低胆固醇
- 它含有丰富的蛋白质、脂肪和多种微量元素及维生素。 1、抗氧抗衰老 它富含甘油酸、蛋白质和维生素润而不腻。从鳄梨坚果中提取的鳄梨油营养丰富,富含维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸, 2、补充叶酸 牛油…
- 女人掉头发吃什么调理?这五个食物多吃头发乌黑显年轻
- 头发可以反映身体的营养状态。头发就会缺少营养物质,此外缓解压力、使用正确的洗发水、提高睡眠质量、避免吸烟和过量饮酒等也很重要。那么女人掉头发吃什么调理?经常食用可以使头发油亮,经常吃鱼可以开胃健脾,经常吃…