当前位置:主页 > 养生保健 > 老人健康 > 正文

海鲜过敏要注意以下几点

发布时间:2022-02-11 11:39 来源:www.roadlady.com 点击:0
这世上的过敏原很多,易于过敏的人也很多,尤其是在春季花朵盛开的季节,花粉到处泛滥,有花粉过敏症的人就遭罪了。而如果有海鲜过敏的人,也要根据过敏情况确定到底能否食用海鲜,食用海鲜也要注意以下几点。 1.沸水杀菌 在海鲜中藏有各种的细菌以及病毒,比如像溶血

这世上的过敏原很多,易于过敏的人也很多,尤其是在春季花朵盛开的季节,花粉到处泛滥,有花粉过敏症的人就遭罪了。而如果有海鲜过敏的人,也要根据过敏情况确定到底能否食用海鲜,食用海鲜也要注意以下几点。

海鲜过敏要注意以下几点

1.沸水杀菌

在海鲜中藏有各种的细菌以及病毒,比如像溶血性弧菌,它的耐热性比较强通常情况需要80℃以上才能杀灭。除此之外在海鲜中还有寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染,而这些细菌以及污染需要在滚水中煮4-5分钟才算彻底杀死,因此在吃海鲜的时候要注意,一定要将海鲜充分煮熟后才能食用。

2.尽快烹饪食用

购买海鲜的时候要注意,除了要确保海鲜的卫生以及卫生之外,同时还要注意不要在家中长时间的存放,最好是尽快烹饪食用。这是由于在海鲜中含有一种"致伤弧菌"的细菌,这种细菌对肠道免疫功效差的人来说,存在有很大的危险性,稍不注意就很有可能会因此而致命。

3.适量食用

很多人都喜欢吃海鲜,甚至每次吃海鲜的时候都不注意控制,专家提醒,如果吃海鲜不注意控制而大量摄取的话就会因此而出现过敏的情况。特别是对于一些过敏体质的人群来说,大量吃海鲜过敏的几率更高。因此吃海鲜的时候要注意适量,最好是每顿饭吃某种一定量的海鲜,如果没有出现过敏反应的话则可以慢慢尝试增加份量,一旦发现有过敏的情况出现就应该立即停止食用。

海鲜是是低脂的美味,不论是白灼或是麻辣都能尝出它最鲜的滋味。但海鲜食品含嘌呤太多,如果采用炖汤的方式,痛风病人是千万不能吃的,为了自身健康,任何食物都要注意适量。


相关专题: 老人安全

相关资讯

胀气吃哪些食物比较好?这些食物效果很不错
或者吃容易造成胀气的食物,胀气吃哪些食物好?有生津解渴、健胃消食的作用,所以发生胀气的时候多吃一些苹果是可以缓解的。有行气消食、健脾开胃的作用,对于积食引起的消化不良、胃腹胀痛有很好的调理效果,胀气的人用…
缺乏微量元素的症状是什么?家长快来看看
缺乏微量元素有哪些症状?身体缺乏铜元素容易出现小细胞性贫血,患者还会出现骨质疏松、毛发曲卷、皮肤色素缺少等症状。婴儿患者会出现进行性脑软化现象,富含铜元素的食物有动物肝脏、贝壳类食物、豆类、核桃、葡萄干…
使用漱口水有哪些注意事项?你真的用对了吗?
不仅可以去除口腔里面的食物残渣,同时还能改善口腔里面细菌的数量。使用漱口水有哪些注意事项?1、漱口不能代替刷牙,只用漱口水漱口,漱口固然能除去口腔内的食物残渣和部分软垢,刷牙的一个主要目的是除去附在牙齿表…
漱口水使用方法是什么?正确方法在这里
虽然漱口水在日常生活中还是挺常见的,漱口水使用方法是什么?使用漱口水时,方法是将干净的水放入嘴里,使干净的水可以充分接触口腔内的牙齿和牙龈,并尽可能用清水冲洗口腔的各个部位,用10ml左右的漱口水,用上述方法再…
漱口水可以天天用吗?不建议长时间使用
选择用漱口水来漱口,也能起到清洁口腔的作用,而不论是使用哪一种漱口水都不建议长时间使用,健康人的口腔里也存在一些正常菌群,如果长时间使用漱口水都会导致口腔内菌群失调,长时间使用漱口水还会导致牙齿以及口腔当…