冬季吃萝卜必会的三种做法

在冬季哪些食物最受欢迎，估计九成的人都会说大白菜以及萝卜。一直就有关于冬吃萝卜的说法，确实冬季吃萝卜有不少的好处哦。那萝卜怎么做好吃呢?朋友们可以来学学这些做法哦，不但美味而且营养又高哦。

做法一：萝卜饼

第一步：备好虾皮、白萝卜、面粉、鸡蛋还有盐跟葱。

第二步，将白萝卜直接洗好后削皮切丝了，加上盐搅拌腌制半小时，将葱直接切段。

第三步，备好碗加上鸡蛋搅拌，将萝卜直接沥干了放进去，再加上虾皮葱花还有面粉继续搅拌。

第四步，备好锅加油烧热了，将萝卜糊弄成饼干状下锅煎煮，煮熟后即可出锅。

做法二：蚝油萝卜

第一步，备好萝卜、油、葱姜还有蚝油，再备上红烧汁以及盐。

第二步，将白萝卜直接削皮后切块了，葱姜直接切片切段。备好锅加上水烧开了，将白萝卜直接烫煮后捞出。

第三步，备好炒锅加上油，将葱姜直接爆香了。再加上萝卜翻炒，继续加上红烧汁烧煮。

第四步，加上适当的水直接大火烧煮，焼沸后用文火炖熟即可加盐加蚝油，等待收汁出锅。

做法三：红烧萝卜鸡翅根

第一步，备好鸡翅根、萝卜、料酒、老抽、姜蒜还有油以及白糖。

第二步，将鸡翅直接冷水下锅，加上料酒还有生姜直接烧煮，烧开后捞出沥干。

第三步，将萝卜去皮切块洗好，大蒜切末，生姜切片。备好锅加油烧热，将白糖下锅熬煮。

第四步，再将鸡翅根下锅熬煮，加上料酒还有老抽以及萝卜，最后加上水直接焼沸了，再焖煮半小时加上大蒜即可。

以上就是几种关于萝卜的详细做法了，冬季想要吃萝卜的朋友可以多试试以上的几种做法哦。