|
锌中毒(zincpoisoning)主要由镀锌器具制备或贮藏酸性饮料，酸性溶液可分解更多锌中毒。其他原因是误服药用的氧化锌(常用于收敛剂)、硫酸锌(常用于治疗结膜炎)或大面积创面吸收氧化锌(常用于轻度收敛或防腐的粉末)等。误用锌盐后出现口，咽喉和消化道糜烂，嘴唇和声门肿胀，腹痛、腹泻、呕吐、水和电解质紊乱。重者可以看到血压上升、气体促进、瞳孔扩大、休克、痉挛等危险象征。那么，锌中毒如何预防呢？  (1)禁止用镀锌容器和工具放入、煮、加工、运输和保存酸性食品，汁、果酱、番茄酱、酸奶、酸菜和醋等用镀锌铁桶装入牛奶也很危险。 (2)妥善保管各种锌化物，防止误食中毒。 (3)锌盐味觉阈值为15mg/L，饮用水中锌含量达30mg/L有乳白样，达40mg/L有金属味，657~2280mg/L呕吐，发现食物有锌味应停止食用。 |
相关专题：
营养饮食
相关资讯
- 缺锌应该怎么办？夏天的孩子不喜欢吃饭就容易缺锌
- 研究表明儿童低锌与季节密切相关。锌主要来源于动物蛋白食品,儿童夏天食欲,锌摄取量减少。锌也容易从汗液中排出,孩子一天失去汗液的锌达到4毫克。夏天是儿童生长发育快的季节,锌等微量元素的消耗和需求也增加,以上各…
- 掉头发吃什么？ 掉头发饮食应该注意什么？
- 防止脱发吃什么好呢防止脱发的食物是什么？让我们看看什么食物可以防止脱发。全谷类的食物不仅仅利于牙的健康,全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物,建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补…
- 婴儿应该如何补锌？ 婴儿补锌适量的关键是健康饮食
- 适量锌的作用1、促进人体生长发育处于生长发育期的儿童、青少年缺锌,5、影响维生素a的代谢和正常视觉锌在临床上对眼睛有益,维生素a通常储存在肝脏中,金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水…
- 饮食调理使伤口愈合得更快 伤口愈合吃什么好？
- 伤口愈合吃什么好？伤口愈合吃什么好呢维生素a加速伤口愈合。维生素a不足会碍伤口愈合,维生素a参与细胞分化、上皮纤维细胞增殖、胶原蛋白,维生素a具有抗氧化作用,在伤口愈合过程中发挥双重作用,因此想使伤口愈合快,…
- 如何补充锌？推荐营养锌菜式
- 瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、螃蟹肉。香菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、牡蛎油、水淀粉。加入盐、味精、油,加入盐、味精、牡蛎油炒,加入水淀粉,2、圆白菜炒肉丝原料:圆白菜、瘦肉、青椒、大蒜、花…
