美国哈佛大学专家经研究发现,芒果有助于预防哮喘和癌症。哈佛大学的专家在对芒果进行研究后发现,芒果中含有可预防哮喘的β-胡萝卜素。此外,早前的研究中还证实,芒果有助于预防前*腺癌。 同时,美国得克萨斯州农作物生命研究所的专家通过进一步的研究发现,芒果中所含的多酚类物质对其他种类的癌症,如结肠癌、**癌、肺癌和白血病等,也有抵抗作用,其中对**癌和结肠癌的预防效果最为明显。还有许多研究表明,每天食用芒果有助于预防肥胖症、糖尿病和心脏疾病。 从上克制,芒果的功效是极其大的,日常的话,我们可以适当的吃些芒果,对我们的身体是有很大的好处的,下面分享几款芒果的常见吃法: 芒果班戟的做法 1、鸡蛋我用的是柴鸡蛋,很小,每个也就约25克。大鸡蛋的话减半。鸡蛋加入糖粉搅拌均匀,勿打发 2、倒入牛奶搅拌均匀,筛入低粉拌匀 3、黄油隔水融化或者低温微波融化。加入到蛋奶糊中。调制好的糊静置半小时 4、平底锅小火,倒入适量的蛋奶糊,摊成圆形,凝固即可取出。(无需放油,也无需反面。) 5、淡奶油加入白砂糖打发至干性发泡,可以明显看到花纹不消失。摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油。再加入一条芒果肉 6、折叠好,收口朝下。做好的芒果班戟请当天食用 芒果布丁的做法 1、芒果去皮去核,切成小丁 2、取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250ML纯净水 3、搅打成果泥汁 4、奶锅中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化 5、准备朱师傅香滑布丁粉一袋 6、奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火 7、将煮好的布丁液过滤一遍 8、然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中,搅拌均匀 9,倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用 芒果西米露的做法 1、锅中清水煮沸后放入西米,中大火煮10分钟,关火焖15分钟,取出冷水冲凉 2、锅中重新换清水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟,关火再焖15分钟,直至无白芯待用 3、芒果切丁,放入容器里 4、放入适量蜂蜜和西米,冲入牛奶拌匀即可 以上就是关于芒果吃法的介绍,喜欢的朋友可以尝试一下,需要注意的是,食用芒果的时候,需注意以下两点,一面造成不好的后果: 1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。 2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。 |
相关专题:
营养饮食
相关资讯
- 晚上应该吃什么?减肥晚餐推荐
- 一整天的减肥不能毁在晚餐上哦在注意营养平衡的同时,那晚饭吃什么减肥好呢?一、晚饭早吃有减肥的说法。晚餐食品中含有大量钙,选择含水量和食物纤维多的食材。蛋白质和膳食纤维也适合减肥的人。难以消化的食物最好不…
- 春季瘦身食谱的做法是什么?瘦身食谱吃出苗条身材
- 增加饱腹感、减少食量 鳄梨富含维生素K、C,鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感,黄瓜含有的纤维素可促进肠道蠕动,促进肠道蠕动、预防大肠癌 芦笋是价格偏高的一种蔬菜,但它所含的丰富叶酸…
- 鲍鱼蒸多久最佳时间?鲍鱼最正宗的做法是什么?
- 7.蒸5分钟,撒上红椒葱,倒入热油,端出食用。…
- 瘦身食谱的做法是什么?推荐天后王菲钟爱的瘦身食谱
- 6、食用盐少许。将以上5种菜放入大煲内,余下汤水即可,你可以用盐调制你喜欢的味道,但不能放入动物油类。 4、番茄用水洗净,切成三角形小块状。 6、将食材放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止,在喝前依自己…
- 春季家常菜谱有哪些? 推荐韭菜炒鲜贝的做法
- 而韭菜含有的纤维素能增强肠胃蠕动,所以在春天利用韭菜作出各种家常菜,下面介绍一道韭菜炒鲜贝的做法。韭菜一把、鲜贝200克、食用油适量、食盐少许、干辣椒适量。1、将韭菜洗净沥干水份切成段。2、新鲜的鲜贝用水洗…