茶,是一种广大群众都比较接受的饮品,饮茶有许多益处,这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢?这对一般人来说,是知其然而不知其所以然。随着科学的发展,到了19世纪初,茶叶的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。 那么,及仍然茶叶有这么多的好处,是不是泡的越浓对身体越好呢?还是喝比较淡的茶水对身体建好呢?围绕着浓茶好还是淡茶好我们展开了话题。 饮浓茶好还是饮淡茶好?这要具体分析,身体情况不同的人,饮茶浓度不相同。一般说来,清淡为好。我国民间广泛流传的《饮茶诀》一书里说:"清淡为好,适量为佳。"为什么说淡茶比浓茶好呢?茶里含有咖啡碱、茶碱等物质,适量饮用,可以醒脑、提神、消除疲劳。但是,过浓的茶含咖啡碱等成分过多,强心作用兴奋神经作用过大,易于促进心脏肌能亢进,以至引起神经正常功能失调。经常饮过浓的茶,茶叶所含鞣酸还可能与食物中的蛋白质结合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,从而影响食欲、消化和吸收,引起便秘。浓茶还可促进心跳加快,胃酸分泌增多,对于一些疾病患者是极为不利的,如十二指肠溃疡、冠心病患者都不宜饮浓茶。所以,人们在饮茶的时候,应根据自己的实际情况,进行适当的调节。 所以说,习惯饮用浓茶的的朋友们应该注意一下了。浓茶的味道尽管比较足,还能适当的提高你的精力,但是他对你的身体是有一些伤害的。我们不能为了贪点口欲就不顾及着自己的身体。浓茶好还是淡茶好,一目了然。 |
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