1、海带豆腐汤

豆腐中含有很丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、亚油酸等营养元素，常食豆腐可以很好的抑制过氧化脂质的产生，促进脂肪的分解。而海带更是有排毒减脂的功效，所以说，食用海带豆腐汤来减肥，可是很不错的美味佳肴哦!而且海带豆腐汤在日常生活中是很常见的，因为味道鲜美，很多人都很喜欢吃。

所需食材：鲜豆腐、海带结、蘑菇、虾仁

制作方法：首先将豆腐切成小块儿，将海带结切成菱形的片，白蘑菇也切成蘑菇片。然后在洗干净的锅中加入500ml的清水，大火烧开。期间加入一点鸡精。水烧烤之后，将切好的豆腐放入锅中，用大火煮10分钟左右之后，再在锅中放入海带，用小火来煮。期间加入虾米等调味料。最后再加入切好的白蘑菇，用中火煮5分钟，煮熟即可出锅食用。

2、三素汤

所谓三素汤，就是蘑菇、豆腐、绿豆芽在一起煮的汤。首先，豆腐当中含有很丰富的营养物质，除了可以补充人体所需的微量元素之外，还可以很好的抑制脂肪的产生，加速脂肪的分解。而蘑菇当中含有很丰富的酪氨酸酶，可以很好的调理身体。绿豆芽当中也富含很多的纤维素，除了抑制肥胖，还可以治疗口腔溃疡。所以说，每天适量的喝一些三素汤，不仅美味好喝，还可以减肥抑制肥胖。

所需食材：豆腐、蘑菇、绿豆芽

制作方法：首先，将蘑菇和豆腐切好，然后调好生粉芡。之后，在准备好的锅中加入适量的水，用大火煮，期间加入姜丝。等到水烧开之后，把豆腐放入锅中，之后放入蘑菇，最后放入洗好的绿豆芽。最后，把锅内的食材煮熟即可，期间记得放入调味品和生粉芡，搅拌均匀。

3、酸甜虾仁

虾的味道很鲜美，很多人都很喜欢吃虾。不过，在平常的生活当中，人们都很喜欢吃蒸的虾或者是香辣虾。其实，虾还有一种吃法，就是酸甜虾。酸甜虾不仅味道很好吃，而且吃了还可以减肥，现在我们就一起来看看酸甜虾的做法吧。

所需食材：虾仁、姜、葱花

制作方法：首先，要将准备好的虾仁洗干净，然后用牙签挑出虾仁背部的虾线，挑干净虾线之后，重新将虾仁洗干净。然后将姜片切成姜丝，将葱切成葱花，之后放入油锅爆炒。之后，将准备好的虾仁放入锅中，用大火爆炒。期间一定记得要放入少量的调味料。炒熟虾仁之后直接出锅。在锅内留少量的油，然后再放入少许的姜丝爆炒，之后加入番茄酱，继续爆炒，紧接着要在番茄酱中放入少量的酱油，炒一两分钟之后，再把虾仁放入锅中，等到虾仁和酱料完全融合之后，就可出锅食用了。

其实，肥胖大都是因为饮食不规律，饮食过量，以及身体毒素堆积造成的。而减肥之所以困难，主要是因为很多人都很难改掉错误的饮食习惯，更做不到节食。如今，有了这些美味的瘦身食谱，边吃边减肥的梦想终于可以实现了。