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米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料较丰富，其中就含有各类的米、杂粮还有薯类。
一、小米粥有很好的养胃功能 对于一些特别注重养生的朋友们来说，小米粥可以说是一个养生的必备品了。偶尔吃一些比较健康的小米粥在一定程度上不仅可以起到很好的养胃的效果，而且在另外一方面来说，常常吃小米粥也对身体大有好处，因为小米本身含有比较多的粗粮成分，对于一些希望减肥的妹子们来说，也是一种非常好的食品。 虽然很多人知道小米糊的营养成分是非常好的，但是却很少人知道到底要怎样才能制作出比较好吃美味的小米糊。那么接下来就跟随小编一起来看看吧。
二、小米粥怎样熬好吃 首先，我们可以根据自己个人口味或者要求的口感的不同要求，可以选择把小米磨成粉末的形状，或者是不需要研磨进行煮也是可以的。准备好小米之后，接下来我们做的就是拿出一个干净的锅，将小米倒入，一边加热水和一边用温火进行熬制即可。
三、小米粥怎样做口感会不同 当然，如果你使用的是小米粉的话，相对用没用经过研磨的小米直接去煮来说的话，熬制的时间就会相对来说比较长一些。而且口感可能也不会那么具有粘稠感在。关于这方面的话，还是可以根据自己个人的喜好来进行选择的。 另外需要注意的一点就是在用火熬制的过程中，比较好的就是不要用太大的活力进行熬制，因为这样不仅不容易熬出小迷糊的稠感，另外一方面也特别容易出现烧焦和粘锅的情况。基本熬好了之后，我们可以加入适量的糖或者是加入一些酱油进行调味都是可行的。 【漂亮女人街原创，未经允许谢绝转载！】 |
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