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双鞭羊肉汤 材料：鹿鞭20克，黄狗鞭30克，羊肉300克，菟丝子15克，肉苁蓉15克，枸杞30克，公鸡肉300克，绍酒15克 调味料：姜10克，葱10克，盐5克，胡椒粉5克 双鞭羊肉汤的做法 1、鹿鞭用温水反复浸泡，待涨发后去净筋皮，顺尿道对剖成两半，除去内层皮，用清水洗净，浸泡30分钟。 2、狗鞭用油砂炒酥，再用温水浸泡30分钟，洗净。 3、鸡肉、羊肉洗净，切4厘米见方的块。 4、将肉苁蓉、枸杞、菟丝子装入纱布袋内，扎紧口。生姜切片，葱切段备用。 5、鹿鞭、狗鞭、羊肉、鸡肉、药包、姜、葱共放炖锅内，加入料酒、盐，大火烧沸，转小火炖煮1小时即成。
营养功效：暖肾壮阳，益精补髓。适用于性功能减退、肾阳不足、精血亏损、阳痿、早泄、遗精、形寒畏冷、神疲乏力，以及妇女少腰虚寒、宫冷不孕等症。 食材搭配小提示 小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等 羊肉和荞麦面不能一起吃:荞麦气味甘平，性寒，虽具有降压止血之功效，但其为难以消化之物，如长期进食将会引发动风，令人头眩，不利于健康；而羊肉的功能恰好与荞麦相反，长久共食会让人患上热风症，甚者须眉脱落。 |
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