宝宝 6 个月后,体内的铁差不多要消耗完了,如果不及时补充,很可能会引起贫血。 有研究报告表明,宝宝长期患缺铁性贫血,不仅免疫力低下,生长发育滞后,连智商都比正常儿童低一些,这会对孩子未来的学习和生活产生不可逆的影响。 所以补铁对宝宝来说非常重要。 给宝宝补铁应该吃什么?虽然植物性食物中含铁量高,比如说菠菜,每百克菠菜的含铁量为 2.9 毫克,但其中的铁属于非血红素铁,吸收率较低,只有 10% 左右。 而动物性食物(比如肉类、海产品等)中的铁是血红素铁,吸收率高,为 25% 左右,是补铁的最佳食物来源。所以,给宝宝补铁,应该选择动物性食物。 宝宝每天怎么吃才能补够铁?如果想要预防贫血,家长在准备宝宝餐时,要在均衡饮食的前提下,选择最佳的补铁食材,吃够一定的量。7~12 个月 宝宝主要以奶为主,开始添加辅食,需要接触更多的食物。每天可以吃些富含铁的米粉,同时加些肉禽蛋鱼类,像牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏、没有细刺的鱼等。每天最好吃够 50g 左右肉类(包括海产品),50g 肉差不多是一个成人手掌心的大小。 刚开始宝宝可能吃不下 50g 那么多,家长可以根据宝宝的食量逐渐增加,直到宝宝能吃下 50g。 如果宝宝因为过敏等原因,饮食中没有添加鸡蛋,需要再增加肉类 30g。同时也要添加蔬菜等辅食,增加其他营养素。 1 岁以后 ?1 岁以后宝宝开始接触成人的食物,其中添加的肉类要比之前多些,是 50~75g,就是比大人的一个手掌心要稍微多些。 注意:在添加动物肝脏类辅食的时候要适量,每周不超过 2 次,每次不超过 20g。 同时,维生素 C 可以促进铁吸收,可以给宝宝补充一些富含维生素 C 的水果和蔬菜,比如花菜、西兰花、大白菜、鲜枣、猕猴桃、草莓、橘子等。 |
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