|
现在儿童一般都有较好的饮食营养，但是有关专家调查结果表明，不少孩子的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育，这是由于平时多吃了下列食物。 含铅食物。食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，其实爆米花在制作过程中，机罐的一部分铅会变成气态铅，通过爆米花进入孩子体内。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，吃皮蛋也会影响智力。 含铝食物。世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量，所以，早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜、铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。 含过氧脂质的食物。过氧脂质对人体有害，哪些食品中含有较多的过氧脂质呢﹖主要有油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。其他如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品都会产生过氧脂质。 含味精较多的食物。世界卫生组织曾提出成人每天食用味精不得超过4克，孕妇及周岁以内的婴儿禁食。周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。 过咸食物。人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下，儿童每天4克以下。习惯吃过咸食物的人，会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，导致智力迟钝，记忆力下降。 |
相关专题：
婴幼儿
相关资讯
- 2法儿童远离空调病
- 现在7月已经过半了，天气是越来越热，绝大多数人都不愿意出门，在家里吹着空调是多么享受的事情呢？可是总在空调环境下容易患上空调病哦。特别是儿童更易受到伤害，那么如何预防、治疗儿童空调病呢？接下来这篇文章…
- 儿童一类疫苗接种时间表
- 疫苗是从宝宝刚生下来就陪伴着宝宝了，这是呵护宝宝健康的保护伞，你知道宝宝什么时候接种疫苗最好吗？不同的年龄段宝宝应该接种什么疫苗呢？ 一类疫苗接种时间表(0～3岁) 新生宝宝-- 出生后接种：重组乙肝疫苗 第1…
- 咳嗽儿童饮食禁忌
- 不少家长对宝宝咳嗽都很头疼，给孩子吃止咳药担心药物有副作用，不给孩子吃药看着孩子咳嗽又很心疼。如果家长在孩子咳嗽未愈期间注意饮食宜忌，可以收到事半功倍的效果。因为脾胃虚而饮食不节，过食生冷、辛热香辣，…
- 孩子大脑发育 影响宝宝大脑发育的因素
- 宝宝的成长发育是家长们最关心的事情，孩子大脑发育是非常重要的哦，你们知道婴儿大脑发育吃什么好吗？今天就给大家详细介绍一下究竟该怎么关注宝宝的大脑发育呢，赶紧来看看下文详细的介绍吧！ 幼儿大脑发育 1岁左…
- 遗传基因 这些儿童疾病竟然和母亲有关系
- 一个女人从孕育一个孩子，到这个孩子的成长都是希望孩子可以健康的成长的，但是在这个成长的过程中会遇到很多的问题，那么你知道吗？其实有很多儿童疾病是和目前有很大的关系的，到底是为什么呢？一起去看一下吧！ …
