孕妇可以吃菊花脑吗

十月怀胎才得以出生的人们在轮回中，经历着一次次一生的相遇，最幸运的无过于孩子与父母的相遇，在冥冥之中自有定数的三人，在经历过十月的沉淀而得以遇见，在这场遇见中最辛苦的便是准妈妈们，在期待与漫长的等待中换得一生的坚守，牢牢牵系着父母与孩子的，便是那默默付出却弥足珍贵的爱。

孕妇怀揣着期待的心，等待着这一生与她有血肉之亲的孩子出世，为了保护孩子与自己的健康，孕妇们用心的调养着身体，也关注着吃进去的食物，对于哪些食物孕妇能够是，还是不能吃，都要有准确的把握。

菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或煮汤。其茎、叶性苦、辛、凉，夏季食用有清热凉血、调中开胃和降血压之功效。可治疗便秘、高血压、头痛和目赤等疾病。

【推荐孕妇养生食谱】：菊花脑汤原材料：菊花脑嫩尖100克，鸡蛋1个，精盐、味精、麻油各适量。植物防辐射方法制作方法：1、菊花脑嫩尖洗净，焯水，沥干;鸡蛋磕入碗中打匀。2、锅上火倒入清水烧沸，放入菊花脑嫩尖煮沸，倒入蛋液，加精盐、味精、麻油烧沸，装碗即成。推荐理由：本品有菊花香气，口味微麻;具有清热解毒、滋阴养肝、消积利尿等功效，常食有预防肾盂肾炎的作用。【菊花脑的介绍】菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物，有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种，以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴，尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不仅营养丰富，且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效，是一种很有开发前景的野生蔬菜。菊花脑茎秆纤细，半木质化，直立或半匍匐生长，分枝性极强，无毛或近上部有细毛。叶片互生，长卵型，叶面绿色，叶缘具粗大的复锯齿或二回羽状深裂，叶基稍收缩成叶柄，具窄翼，绿色或带紫色。

孕妇在小心谨慎之间度过最艰难的一刻，等待着天使的到来，在漫长的等待中，因为这一刻而变得微不足道，十月怀胎的不易，在这一刻却是欣喜不已。对于饮食的调养，可以多加了解，更好的迎接宝宝的到来，并为宝宝打下良好的根基。