母乳如何储存、加热才不会影响质量？新手妈妈必看

新鲜的母乳应该要怎么储存，才能让宝宝吃得更加放心呢?

生完宝宝之后，喂奶就成了妈妈们的核心任务。为了能给宝宝提供最好的乳汁，即使是外出或者上班，妈妈们也都会抓住一切空余时间，不遗余力地挤奶。

可是母乳从挤出到给宝宝喝，中间还会经历储存、冷藏、加热等各种工序，到底怎么做才能不影响质量，让宝宝喝到最优质的母乳呢?

准备合适的储奶用品

常见的储奶用品包括储奶袋和储奶瓶。

储奶袋大多是一次性的，使用之后直接丢弃，不用清洗，非常方便，但成本较高。

储奶瓶常见的有塑料和玻璃两种，可以重复使用，成本较低，但每次使用后都需要清洗。

妈妈可以根据自己的实际需要准备储奶用品。

需要注意的是，如果用冷冻的方式储存母乳，最好不要使用玻璃奶瓶，以防冻裂，也不要用金属容器，因为母乳中的活性因子会吸附在上面，从而影响母乳的质量。

了解宝宝需要的奶量

如果宝宝每顿吃 90～120 毫升，那就在一个储奶袋中装相应的奶量，这样宝宝一顿刚好吃完，不会浪费，妈妈也不用纠结每次要喂多少奶了。

及时做好标记

母乳放入储奶袋后，要立刻密封袋口，并在袋子上标记挤奶日期和奶量。如果妈妈当天吃过特殊的食物或药物，最好也一同写在袋子上。

注意母乳储存时间

储奶袋里的母乳可以常温储存，也可以放到冰箱里，但不同温度下的最长储存时间不一样，妈妈要特别留意，具体存放时间可以参照下表：

△表格整理自《中国居民膳食指南(2016)》和《母乳喂养促进策略指南(2018)》

另外，如果要将母乳储存在室温下，尽可能放在阴凉处。如果放在冰箱里，要尽量保持温度恒定，不要随意调温度。

储奶袋最好放在冰箱中间，不要靠近冰箱内壁放置，把挤奶日期最早的储奶袋放在冰箱最前面，新挤出的依次往后放，方便每次取用。储存在冷冻室的储奶袋，建议最多只装到 3/4 满，预留一点膨胀的空间。

喝前要使用正确的加热方式

冷藏过的母乳

水浴加热法

冷藏过的母乳袋保持袋口朝上，放在 40℃ 左右的水中加热。浸泡在温水里的时候，要不断摇晃袋子，这不仅能使母乳加热更均匀，也能让其中的脂肪混合更均匀。

温奶器加热法

温奶器又称暖奶器、热奶器，可以最大程度地保留母乳营养。温度设定在 40℃，隔水加热即可。但不要长时间加热不取出，因为这可能会导致母乳变质。不同温奶器的加热方法略有不同，妈妈在使用前需要仔细阅读说明书。

?使用以上两种方法时，把母乳加热到 40℃ 左右(接近人体体温)，就可以拿给宝宝喝了。

冷冻过的母乳

从冰箱冷冻室拿出来的母乳，需要解冻后再加热，可以先放到冷藏室解冻(不要超过 24 小时)，或者用温水冲，或放在装有温水的容器内泡一会儿。然后就像加热冷藏过的母乳一样，放到温水或温奶器中加热。

其他注意事项

母乳不能放到炉火或电磁炉上直接加热，也不能用微波炉加热，一方面会导致母乳受热不均，另一方面妈妈不容易掌控加热温度，可能会加热过度丢失了营养。

解冻后的母乳可能会有肥皂味，或者出现脂肪分层现象，看上去有点发黄或者发棕色，这都是正常的。给宝宝喂食前，妈妈可以轻轻摇匀，使水乳合为一体。

解冻加热过的母乳应该在 1～2 小时内喝完，喝不完的奶应倒掉，不要再继续给宝宝喝。