当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

川贝杏仁炖雪梨的功效有哪些

发布时间:2019-05-05 02:52 来源:www.roadlady.com 点击:0
我们日常生活 中的很多食物,本身就具有一定的治疗疾病的效果。而且如果能和其他有一样功效的食物一起做成食物的话,那么对于保健身体来说就是更有好处的。在平常的时候可以多吃一些这样的食物,来保证身体的健康运转。那么川贝杏仁炖雪梨的功效有哪些呢?下面我们就来

我们日常生活中的很多食物,本身就具有一定的治疗疾病的效果。而且如果能和其他有一样功效的食物一起做成食物的话,那么对于保健身体来说就是更有好处的。在平常的时候可以多吃一些这样的食物,来保证身体的健康运转。那么川贝杏仁炖雪梨的功效有哪些呢?下面我们就来详细的介绍一下。

川贝具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺、清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。杏仁具有祛痰止咳、平喘的功效。梨则有生津、润燥、清热、化痰的功效。

川贝和杏仁则是雪花梨或鸭梨皆可。

具体做法:

1、将梨洗净,在上1/3处横切一刀,梨核挖掉,形成一个中空的碗状,上半部分则成梨盖。

2、将研碎的川贝3-5克、杏仁10克、冰糖适量放入梨碗中。

3、将梨盖盖上,并用几根牙签固定住。

4、将梨放入空碗中,置于蒸锅中蒸至梨软烂,需时大概30分钟。

说明:

1、切梨时,梨盖不是留得太小,太小则梨核不易取出,且梨碗不易成形。梨皮可去可不去,据说如果不去,效果会更好。

2、杏仁因具有一定毒性,不宜超过10克。且杏仁太多的话,味道较苦,影响口感。当然,良药苦口利于病,如果是为了止咳,而不是仅仅当作一道甜品,这个量还是可以的。

3、因梨本身已有甜味,冰糖不要放得太多,否则味道太腻,也可不放冰糖。我就是因为总担心杏仁太苦,放冰糖太多,味道甜得发苦,导致FF吃到第三个时已经有些忍无可忍了。

4、有的介绍说早晚服用。不过,依照此量,每天一次足矣。

5、上面的照片是在网上找来的,实际放入材料的量要大得多,蒸好后颜色不会如此鲜亮,但冰糖融化,杏仁川贝变得软糯,透着一股清香,也算可口。

上面介绍的这些就是川贝杏仁炖雪梨的功效了。知道了这些功效后,在平常的时候,就可以根据自己的实际情况来选择合适的方法来吃这些食物。能非常有效的让身体的一些疾病症状得到很好的治疗效果。另外在多吃一些其他的营养食物,那么身体就会比较健康了。

相关专题: 食物营养

相关资讯

喝蜂蜜水有什么好处呢
大家在吃蜂蜜的时候都是用什么方式来吃的呢?大家喜欢吃蜂蜜是因为知道蜂蜜可以给身体带来很多我们需要的好处喝功效,蜂蜜还能帮助人们的身体强身健体的,而蜂蜜很多人会选择用兑水的方式来饮用,这种蜂蜜兑水是可以
喝蜂蜜的作用与功效有哪些
可能我们日常很少吃蜂蜜吧,其实蜂蜜中蕴含了很大的营养价值,如果和西红柿搭配食用,二者对于我们的身体的好处是非常大的,其中富含了大量可以增强我们身体素质的营养物质,可能大家对于喝蜂蜜的作用与功效好处还没
鲜罗汉果的功效与作用及食用方法有什么呢
罗汉果大家并不陌生,罗汉果大多数就叫做神仙果,名字有很多种,但是都是差不多的,平时畅销在各大中药店当中,新鲜的罗汉果和干罗汉果味道不同,而且甜甜的味道让人非常的容易适应,罗汉果就像是水果一样,都可以泡
男人吃姜竟有这么多的好处!
大家都知道女人吃姜可以温经活血、祛痰利水等,但是你知道吗?男人吃姜也大有好处,那么下面我们来看看男人吃姜的好处及禁忌。 男人吃姜的好处 1.增食欲,缓衰老 中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱,可常
萝卜有什么功效呢
萝卜是生活 中很常见的一种蔬菜,平时萝卜的做法有很多种,清炒萝卜丝,凉拌萝卜条,油炸萝卜片,萝卜中具有透气消肿,帮助消化的功效,所以萝卜中的营养价值是很广泛的,这萝卜还可以治疗感冒,喝萝卜水还可以缓解