每个人女性都希望自己在健康的同时能够拥有漂亮的容颜,这往往也是需要我们通过饮食进行调整才能得到很好的改善,其中红枣就是比较常见的滋补佳品,能起到很好的补气血和美容养颜的作用,尤其是在煲汤的时候还能搭配不同的食物一起,这样才能使营养变得更加的丰富,下面一起了解下红枣花生汤怎么做才好吃呢。 红枣花生汤怎么做才好吃呢 用料:连衣花生200克,红枣30~50克。 制法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。 功效:花生红枣汤可补脾和胃,养血止血,润肺通乳。可用于气血不足,各种失血病,头晕目眩,反胃,燥咳,乳汁稀少,慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗。注意:湿热重,痰湿较甚,或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富,糖尿病人最好少吃。 做法:将花生、大枣放锅内,加适量水,文火煮至大枣熟烂,再加入冰糖搅拌均匀即可。 或者:花生一大把(约50颗),提前水泡半小时,与红枣一起放锅内,入水三碗半。熬煮半小时后盛出。放至温度约40摄氏度时,加入适量蜂蜜,口感更好。 吃枣有7大禁忌 1、腐烂变质枣忌食用 大枣腐烂后,会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。 2、不宜与维生素同时食用 枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。 3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用 萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。 4、不应和动物肝脏同时食用 动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 5、服用退热药时禁忌食用 服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。 6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。 苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。 7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。 上面就是对红枣花生汤怎么做才好吃呢的介绍,通过了解之后我们知道红枣花生汤除了能很好的补气血之外还能起到更好的催乳作用,但是一定要经常食用才能有更好的效果,另外想要身体变得健康平时一定要保证规律的生活习惯,并且注意饮食营养的均衡。 |
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