|
面食虽然是北方比较流行的一种食物，但是在全国各地都有各式各样的面食，人们对于面食的喜爱是共同的，因为面食不仅味道好，而且能够补充身体的能量，北方是面食的圣地，各种各样的面食让人们的选择余地非常的大，红汤面就是一种比较着名的面食，对于人们的生活来说是必不可少的，下面就来看看红汤面的做法是什么吧。 酱油、荤油（可改用香油，不过，味道稍差一些）、白胡椒粉、鸡精各适量。 1、烧开水，水开后，将火关至极小处，打入一个鸡蛋，待其成形后再慢慢将火开大一些，等鸡蛋半透明时将其捞出备用； 2、将青蒜洗净，整根放入开水锅中烫断生，取出，切小段备用； 3、取大碗，放入酱油，荤油、鸡精、胡椒粉备用； 4、烧开水，水开后，下入面条（最好是带碱的面，这种面香），煮熟后，先在锅中勺出面汤，浇进放了调料的碗中，再挑入面条，最后放入鸡蛋及青蒜即成。 营养价值 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 从以上的讲解来看，红汤面的做法是比较简单的，而且做的时候是没有多大难度的，因此，人们在生活中制作红汤面是非常不错的注意，因为自己制作的时候可以自由搭配材料，可以多放一些自己喜欢的材料，让自己吃的更加过瘾更加爽快。 |
上一篇：乌鸡香菇汤的做法是什么？
下一篇：胡辣汤的家常做法是怎样的
相关专题：
养生汤
相关资讯
- 花鲢鱼头汤的做法介绍
- 相信大家都吃过花鲢这种鱼吧，相比之下，花鲢比鲤鱼鲫鱼味道都好吃的多，花鲢鱼头汤口感更是不用多说，但是可能大家对花鲢鱼头汤的做法可能还不太了解，也特别想希望学习花鲢鱼头汤的做法，那么我们就跟随以下这篇文…
- 鲍鱼鸡蛋汤的家常做法
- 相信大家对于鲍鱼肯定是非常熟悉的吧，鲍鱼是我们常见的一种海产品，鲍鱼不但好吃而且还含有非常丰富的营养，鲍鱼里面含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃鲍鱼可以起到很好的养生 功效和保健 作用，所以鲍鱼受到…
- 如何炖坐月子鸡汤呢
- 多数的妈妈在生完孩子之后，都会选择用母乳喂养的方式来补充孩子所需要的营养物质，而且现在的更多的人注重的是孩子的身体健康，那么作为母亲，身体的营养物质是更不能缺少的，坐月子喝鸡汤，已经成为了一种传统的温…
- 白萝卜紫菜汤怎么做
- 冬天白萝卜大量上市，白萝卜具有丰富的营养价值，搭配不同的食物有不同的功效。白萝卜在冬季食用是对人体有一定的进补功效的，而且，白萝卜还有不少“好搭档”，有的可以营养互补，有的能让滋补功效加倍。那么，接下…
- 去湿气的汤都有哪些种类
- 如果体内的湿气过于旺盛，不但会影响到胃肠道的蠕动，而且也容易引起其他的疾病出现，所以很多体内湿气比较旺盛的人，为了尽快的去除自己体内的湿气，就想了解一下去湿气的汤都有哪些种类？为了你能尽快的了解，就来…
