很多的人喜欢喝汤,有一些汤能够很好的帮助人体进行滋补,尤其是一些刚做完手术的人可以喝一些鸡汤来帮助伤口愈合,能够很好的保证身体的健康,并且鸡汤也是很美味的,尤其是灵芝乌鸡汤的制作,那么灵芝乌鸡汤该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。 灵芝还具有嫩肤美容白净皮肤的作用,特别是消除面部雀斑、色斑、黄褐斑、粉剌、及调剂内分泌失调方面有很好的效果,长期食用可清除人体血中杂质,降低胆固 醇,促进血液循环,治疗更年期疾病,提高人体免疫力,防止老年性痴呆都有一定的作用。 乌鸡(又称竹丝鸡): 性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌 鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。 枸杞: 又称枸杞子、红耳坠,是一味功效卓着的传统中药材。因枸杞有延衰抗老的功效,因而又名“却老子”。 枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素 B1、B2、E、C、钙、铁等营养素,故擅长明目,因此,俗称“明眼子”。其味甘,性平,具有滋补肝肾,益精明目之功能。 淮山: 健脾益胃、助消化:淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常 用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病。 延年益寿:淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。 以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果身体比较脆弱的人可以来学习上述的制作的方法来进行制作鸡汤,这样能够很好的保证身体的健康,避免因为上述的问题从而导致人体受到影响的情况发生,那么如果还有其他的问题的人可以咨询我来学习。 |
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