当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

银耳西米红枣汤怎么做好吃呢?

发布时间:2019-05-08 16:33 来源:www.roadlady.com 点击:0
银耳是一种营养价值非常丰富的食材,平时适当的吃一些银耳,会有很好的美容养颜的作用,尤其是对于皮肤比较粗糙干燥,并且经常会发黄的朋友,每天早晨用在煮粥的时候里面适当地加上一些银耳,会有很好的美容效果,下面我们一起来了解一种银耳西米红枣汤的制作方法。 食

银耳是一种营养价值非常丰富的食材,平时适当的吃一些银耳,会有很好的美容养颜的作用,尤其是对于皮肤比较粗糙干燥,并且经常会发黄的朋友,每天早晨用在煮粥的时候里面适当地加上一些银耳,会有很好的美容效果,下面我们一起来了解一种银耳西米红枣汤的制作方法。

食材

银耳:50克

西米:50克(或一汤勺)

枸杞:10来粒

红枣:3-9颗(根据大小,每人每天不宜食用超过3颗大红枣)

冰糖:数颗(根据个人口味放入3-6颗即可)

做法

1银耳用凉水(冬季可用温水)泡发备用,泡发后待其发透后,摘去底板及杂质(特别是那些呈淡黄色的部分),用手撕成小朵即可。

2将西米洗净,放入沸水锅中略烫;

将锅离火浸焖,待水变凉时,捞出西米,用冷水漂清,沥掉水分;

3银耳加入足量的清水煮沸;加入准备好的红枣、枸杞、冰糖;转文火熬煮60分钟。

4将泡涨的西米倒入锅中,待汤再沸时,盛入大汤碗中即可。

也可将其放入冰箱中冰镇后再吃,口感更美味

注意事项

银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。

蜂蜜银耳羹忌与葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

红枣也有很好的补充气血的作用,适当的吃一些红枣对于女性朋友的身体健康也是很重要的,它里面会含有大量的维生素c,不仅仅能够有效的增强肌肤的抗氧化能力,同时还可以增强人体对于很多疾病的抵抗力,因此对于人体的健康是非常有好处的。

相关专题: 养生汤

相关资讯

莲藕龙骨汤的做法
莲藕龙骨汤是一道大补的饮品,不仅营养价值高而且深受人们的欢迎。莲藕含有丰富的蛋白质、钙、锌、铁、脂肪、碳水化合物多种维生素等营养物质,龙骨含有丰富的蛋白、脂肪、热量、钙、锌、铁、粗纤维、碳水化合物多种
红菜汤做法有哪些
很多人都有一个习惯 ,自己在外面吃到了好吃的就会想着回家之后自己也学着做一做,让自己的家人也可以享受这种美食,但是大家都不知道怎么做,下面就为大家介绍一下红菜汤做法,这是一种很好喝的汤,也很容易做,希
红枣黄豆猪蹄汤的做法
红枣是我们大家都很喜欢吃的一种食物,红枣里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,常吃红枣可以起到很好的保健养生 功效,红枣有防癌抗癌和降低胆固醇的效用,此外红枣还有保护肝脏和防治心血管疾病的
红豆绿豆山楂红枣汤的做法
我们都知道经常吃些豆类对我们的身体健康有很多好处,其中红豆和绿豆都是我们经常吃到的食物,他们有很好的排毒作用,而且也可以用来煲汤,这样能够让对身体起到很好的调整,如果再搭配山楂还能起到降血脂和消除脂肪
失眠养生汤有哪些?
现如今很多人都会因为生活 压力太大,或是作序不规律导致失眠现象发生,遇到这样的情况还是需要提高警惕的,毕竟失眠时间长了对身体的伤害是很大的,而且随着时间的延长,病情会逐渐加重,因此正确的调理作息,合理