肚肺汤的做法是怎样

对于很多养生爱好者来说，尤其是在寒冷的冬季多喝一些汤类能够很好的对我们的身体进行滋补，而且汤类也比较容易被我们身体所吸收，经常喝一些美味的汤也会让我们身体觉得特别的温暖，而且汤类的品种也有很多，其中肚肺汤就是比较受欢迎和喜爱的一种食物，他的做法也是非常的简单，想要把它做得特别的美味就要掌握她的做法，下面我们一起了解一下都会汤的做法是怎样的？

肚肺汤的做法

食材

主料：猪肚1.个猪心1个.猪肺1个

辅料：黄酒适量.盐适量.面粉适量.白醋适量.葱适量.姜适量.米酒适量

步骤

1.所有食材

2.猪肚上的粘液很多，要用面粉、白醋、盐、黄酒、依次清洗

3.我灌灌灌，洗洗洗，不一会儿就灌到灰常灰常白胖了

4.若大的猪肺抄完水后

5.洗猪心很方便，最麻烦的是猪肚，洗的时候时在藤不出手拍照片了，这是全焯好水水时的样子了，反正猪肚要用面粉、白醋、盐、料酒一一洗过，上面有一块白色的东西在绰完水后要刮掉，再清洗干净切片，猪心切片，绰水的时候就加一点黄酒

6.葱、姜拍拍

7.终于入锅了，松一口气，加葱、姜、米酒煮

8.用高压锅是因为家里没有其它合适的锅子了，其实没有加压力，小火炖的，真是浪费煤气啊

9.肚肺汤是一点没有油水的东西.，最好加点肉进去一起炖，能沾点油水，我买不起肉了，555，昨天做的蒜泥白肉正好有一块白肉还没有切，我就把肉切碎了放进去了，因为我的肉眼已经煮过了，我是在肚肺汤快好的时候放进去的，这样沾有点荤气了，要不然一点油水也没有

10.接着煮

11.哈看看油花，有一点，不过很少，嘿嘿，女孩子吃正好

小贴士

第9步注意：放煮过的肉并不好，我是米有办法才放滴，最好是买两根梅条一起放进去炖，那就更好吃啦

其实平时我们如果能够亲自动手在家里做一些美味的食物，这样才能达到我们的高品质生活，才能更好的保证食物的营养，因为亲自动手做些美食能够保证食材的新鲜和卫生干净，而且我们亲自动手做一些食物也会增加许多生活中的乐趣。