东北有名的4道“硬菜”，外地人叫不出名字，东北人吃得贼香

嘿，各位大吃货们，欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂，今天要和大家分享的是东北的几道硬菜，喜欢的话记得点一下关注哦！

东北有名的4道“硬菜”，外地人叫不出名字，东北人吃得贼香

东北的美食非常多，但是真正出名的却是一些街边小吃，这也让东北美食变得非常不为人知。东北美食虽然不好看，但是味道却非常好，所以说，大家如果到东北吃饭，看到那些颜值不高的食物千万不要嫌弃，因为他们的味道可能非常好。接下来就来给大家姐好啊一下东北有名的4道硬菜，外地人叫不出名字，东北人自己却吃的贼香。

东北大乱炖

东北大乱炖可以说是东北最出名的一道菜，要是提到东北的美食基本上想起的都是东北大乱炖，东北大乱炖其实很多外地人都没有见过，其实就是将各种食材炖在一起吃，味道相貌不是特别好，但是味道还是没话说的，不然也不可能这么出名。

小鸡炖蘑菇

东北的小鸡炖蘑菇是东北非常家常的一道菜，一般东北人其实经常吃小鸡炖蘑菇，东北的小鸡炖蘑菇味道和颜值都在线，鸡肉嫩口的同时东北人还非常会享受的在里面下入了粉条，吃起来满满的都是美味。而且小鸡炖蘑菇这道菜一听应该就会知道味道是很好的，如果大家有机会去到东北的话建议大家尝一尝。

杀猪菜

杀猪菜是东北很难见的一道菜的，当然对于东北人自己而言并不是这样的，东北在出现重大节日的时候就会做杀猪菜，杀猪菜也是东北所有菜种颜色非常低的一种，但味道却比一般的菜都要好，可能东北的美食就是长得越丑味道越好吧。

东北酱汁

东北的酱汁可是东北人每天都要吃的食物，东北人别的不说，酱汁真的是吃的多，平时喜欢蘸酱吃的东西有大蒜、小萝卜、菜叶子等等，所以东北的酱汁可以说是东北人生活中最离不开的一种食物，一般东北家家户户都有，外地人要吃也很容易就能够吃到。

以上就是东北非常有名的几种大菜，这几种菜有一些只有在过年过节的时候东北人才会吃，所以一般外地人都很难吃到，但是不得不说的是他们的味道都是真的好，就算是外地人吃了也是赞不绝口。这期到这里就结束了，我们下期再见吧。