关于西米粥的做法大家了解多少呢?相信就让小编给您具体的介绍一下。
西米粥
西米粥的做法 1 西米洗净,泡软后沥干待用;粳米淘洗干净放入沙锅, 2加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可。 3早晚两次服用。特点:适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者。 西米味甘温,有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用。与粳米、白糖同煮熬粥,补益强身,是一种极好的营养品,老年人常食此粥,可强壮身体,轻身长寿。 西米粥的材料 【原料】西米100克,猕猴桃200克,白糖100克。 【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干,猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块;大火烧开倒入西米,开水后改成中火将其他原料放入锅中,稍煮即成。 【功能】滋补强身,解热止渴,宜于高血压、肝炎等病的中老年人。 |
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