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关于鱿鱼瘦肉粥的做法有几个朋友还记得呢？下面让小编给您总结一下。
鱿鱼瘦肉粥
鱿鱼瘦肉粥的做法
1.鱿鱼干用剪刀剪成丝和虾仁一起泡水，鱿鱼浸至软透(需提前数小时浸泡) 2.瘦肉剁碎加盐，酱油，香油腌制(放冰箱效果更佳) 3.大米淘洗干净，加适量水煮成粥。 4.届时，鱿鱼干和虾仁放油下锅煸炒片刻下粥一起煮。 5.待煮开后加入猪肉碎搅匀，稍煮片刻， 6.粥有黏稠状时加香油，盐调味即可。 生活小贴士 吃时味道浓郁.入口嫩滑.回味无穷... 1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血; 2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能; 3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。 |
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