下面为大家总结两点关于白萝卜排骨粥的功效,希望大家能够喜欢哦。 白萝卜排骨粥白萝卜排骨粥的功效一1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2. 帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3. 帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4. 防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。 排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 白萝卜排骨粥的功效二1、猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳; 2、猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。 食用功效 猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。 |
相关专题:
美食百科
相关资讯
- 银耳小米红枣粥做法
- 银耳 小米 红枣 粥 的做法其实也不怎么难的,下面看完小编给您准备的知识您就清楚了。 银耳小米红枣粥的材料 原料:鸡蛋、面粉 、沙丁鱼罐头1罐、牛奶、香葱 银耳小米红枣粥的做法 1、鸡蛋打散,加面粉、水,调成蛋…
- 花生红枣粥的做法
- 相信对于花生 红枣 粥 的做法大家早有耳闻了吧,下面就让小编来给大家具体介绍一下该粥的做法希望大家喜欢。 花生红枣粥的做法 花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富…
- 黄瓜粥的功效
- 黄瓜 粥 的功效有哪些呢?下面就让我来给您具体的介绍一下吧,希望您喜欢。 黄瓜粥 黄瓜粥的功效 1. 抗肿瘤: 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎; …
- 灰豆粥的功效
- 关于灰豆粥 的功效大家了解多少呢?下面让小编来给您介绍一下,希望大家喜欢。 灰豆粥 灰豆粥的功效 灰豆是由豌豆 和大枣 文火慢煮出来的,当然其中的火候和配料并非那么简单,要不现今兰州最著名的“灰豆王”杜维成…
- 山鸡粥的功效和营养价值
- 山鸡粥 的功效相信很多朋友都有听过吧,下面就让我给您具体的介绍一下。 山鸡粥 山鸡粥的功效 功能主治:滋养温补,强筋骨,入肝补血。治崩漏带下。 山鸡的营养价值 : 野鸡肉 质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达…