荠菜是我们生活中非常常见的一种植物,荠菜深受大家的欢迎,其实它也是野菜的一种,荠菜基本上不是人们撒种种植在菜园里面的,它不仅生长在菜园里,还在很多的荒地里面也会自由生长,它具有极强的生命力,因为它的营养价值所以也深受大家的欢迎,但是它毕竟是野菜的等一种,所以食用有可能会有过敏症状,具体的症状有哪些呢? 荠菜可以降脂、降压。荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降低血压的作用。所以,荠菜对心脑血管的健康非常的有帮助。 消炎抗病毒。真的很神奇,在荠菜含有的橙皮甙能够消炎抗菌,而且还有增强体内维生素C含量的作用,因此还能抗病毒,预防冻伤,并抑制眼晶状体的醛还原酶,对糖尿病性白内障病人有疗效。 不过荠菜可能都有可导致过敏的物质,容易在某些特殊体质的人身上,引起过敏反应。吃后皮肤在太阳下暴露,极易诱发日光性皮炎,在眼睑、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒等症状,甚至出现水疱。会出现咽喉干燥、眼目赤肿等症状。 此外,荠菜能败火,但多吃会伤及脾胃,引发胃痛、恶心、呕吐等轻微中毒症状。会导致脾胃虚弱、血淤气滞。因此,不管是什么野菜,尝尝新鲜就可以了,不要长期和大量食用。吃野菜后一旦出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等症状,应立即停止食用,马上到医院诊治,以免拖延,引起肝、肾功能的损害。 上面介绍的就是荠菜的一些过敏的症状,即使如果你对荠菜也不过敏,但是最好也不要食用过多,因为它毕竟是野菜,食用过多可能也会对身体造成一定的伤害,比如说导致脾胃虚弱,血瘀气滞等等症状,所以最好能够适量进食。如果一旦发现,有过敏的症状,应该立刻就医诊治。 |
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