花胶海参煲汤的做法大全窍门

花胶海参煲汤的做法大全窍门有哪些,花胶海参煲汤怎么做好吃呢？一碗美味的花胶海参煲汤能够让人元气满满，皇燕轩跟大家一起来分享花胶海参煲汤的做法大全窍门。
花胶海参煲汤的家常做法
1.盆中盛满纯净水，放入海参，用保鲜膜包好，放入冰箱保鲜浸泡，每8-12小时换一次水，连续泡3天
2.处理海参：用剪刀在海参的肚皮上剪一条直线，去掉肠子吐出来，冲洗干净
3.海参里面的筋不要去掉，再横切几刀，煮的时候不会缩成一团
4.花胶提前半小时用温水泡软
5.把所有的原料都照顾好：瘦肉洗净切块
6.切花胶、瘦肉、海参入炖菜
7.加入3小碗水，在炖盅留出拇指粗的空间，因为花胶的海参炖后会膨胀
8.盖上盖子，把锅放在架子上
9.大火煮30分钟，然后转中火煮60分钟左右
10.汤煮开后加入盐搅拌均匀
11.舀起，撒上葱即可食用
海参花胶炖排骨汤的做法
1.材料：花胶3到4片，排骨8小块，海参2到3只，姜片适量，枸杞15粒，蜜枣2颗，盐适量
2. 排骨用料酒和姜片焯一下
3.将泡好的海参切段，把鱼胶切段（用的是薄鱼胶，所以海参不用泡）
4.将姜片、红枣、枸杞、排骨、花胶、海参放入电炖锅中
5.加水
6.电炖锅自带炖煮模式，上菜前3小时加盐15分钟
花胶海参炖鸡汤的做法
1.材料：鸡一只，红枣4颗，枸杞8粒，料酒 1.5勺，姜5片，陈皮0.8只
2.去除皮肤并将鸡肉切成碎片。 将鸡放入冷水中煮沸，捞起水
3.平底锅里的所有配料和鸡肉，没有枸杞
4.鸡炖两个小时后加入花胶
5.把海参切成五块，加入花胶，加入枸杞，小火炖40分钟
以上就是关于花胶海参煲汤的做法大全窍门的详细介绍，当然花胶海参煲汤的做法还有很多，假如想了解更多详情，请关注漂亮女人街。