幼儿园秋季食谱大全带图片，制定满足成长所需的菜品

小孩到了一定的岁数，大人就会把小孩送到幼儿园去读书，所以有不少学校的幼儿园都是提供一日三餐的，因此小朋友都是在学校吃。那么，在秋天小朋友吃什么呢?下面一起来看看秋季幼儿园食谱大全。

秋季幼儿园食谱大全带图片

秋季幼儿园食谱做法

一、红烩牛肉膏

主料：牛肉300克，猪肉100克，鸡蛋2只，洋葱100克。

辅料：植物油30克，酱油5克，精盐3克，砂糖25克，番茄酱25克，水淀粉30克，葱姜水15克，鲜汤60克，黄酒5克。

做法：

1、将牛肉、猪肉洗净，除去筋膜，斩成肉酱。加盐、鸡蛋、葱姜水、黄酒、水淀粉，用筷子朝一个方向拌匀，待拌出粘性后，将肉糜放进涂过油的盘子里，用手抹平后直接放入沸水锅蒸25分钟，待冷却后取出切成小块。

2、炒锅烧热，倒入植物油，将切成细丝的洋葱煸透煸软，加少许水后加盖焖煮至香气外溢，揭盖加入番茄酱，待熬出红油时加鲜汤、砂糖、精盐、酱油、肉酱，大火烧开后，转小火焖烧15分钟，用漏勺捞出装盆。余下汁水用大火稠浓，浇在肉膏上即成。

小提示：牛肉膏蒸熟后，要冷却透了才能切成小块，否则易碎。