萝卜有很多的种类,其中青萝卜是可以生吃的,它的皮是翠绿色,皮薄肉多,生吃的时候又甜有脆。青萝卜可以生吃也可以做汤吃。一般人们喜欢青萝卜甜脆的口感,水多又没有渣,经常用来生吃。它的营养价值很丰富,可以帮助机体排出毒素,还有减肥的功效。同样青萝卜的药用价值也不容忽视,经常吃可以增强身体的抵抗力,有防癌抗癌的效果。 1.增强机体免疫力 抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。 2.促进消化 萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。 3.保护肠胃 促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。 4.预防富贵病 吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 5.有助于减肥 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。 青萝卜也可以帮助肠胃消化,增强肠道动力。青萝卜中含有淀粉酶和各种消化酵素,促进食物的消化,帮助胃肠的蠕动,保护肠胃。患有三高的患者,应该常吃青萝卜。青萝卜可以降血脂,降血压,软化血管,预防心脑血管疾病。 |
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