在所有的谷物中,大家最熟悉的就是小米了吧?对于小米的了解你能够说出多少呢?经常听说小米的营养价值很多,经常食用对身体非常有益,那么,小米怎么吃更营养呢?
小米怎么吃更营养? 小米红糖粥: 小米100克,放砂锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。 小米山药大枣粥: 小米100克,怀山药30克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。 小米山药糊: 小米与怀山药等量,炒黄,共研细末,加水煮糊调白糖食用,用于小儿调养或小儿消化不良。 小米黄芪粥: 小米50克,大红枣15枚,黄芪15克煮粥,加红糖适量食用。主治产后体虚。 小米半夏汤: 小米15克,制半夏4~5克,水煎服。适用于脾胃不和引起失眠,一般安神药无效者。 小米芝麻糊: 小米500克磨面,炒黄,芝麻180克炒黄打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白开水300毫升调服,早晚各1次。 |
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