油炸鱿鱼串的做法吃鱿鱼的好处

鱿鱼是一种可治疗贫血和促进骨骼发育的海鲜产品，人们常吃对身体好处是很大的，而油炸鱿鱼串是人们最爱吃的一种美食，那么，油炸鱿鱼串该如何制作呢？

油炸鱿鱼串的做法：

原料

熟鱿鱼足8根，花生油100克，面粉10克，蛋清1个，烤鱼片10克，葱、姜各5克，精盐3克。

制作

1、用竹扦把鱿鱼足逐根串起;烤鱼片搓成粉末;葱、姜洗净切末。

2、蛋清放入碗中，放入面粉、精盐、葱丝、姜丝调成面糊。

3、锅中放油烧至五成热，鱿鱼足蘸满面糊，撤上烤鱼末后，放入油中，炸至金黄色，捞出即可。

吃鱿鱼的好处：

1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;

2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;

3.其所含多肽和硒，有抗病毒、抗射线作用。

相关资讯

电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧: 加热电饭煲的时候，电饭煲可能会在几分钟后自动跳到保温状态，用这时毛巾封住排气孔，继续焖。电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧电饭煲做蛋糕的方法电饭煲蛋糕是方便又实用的蛋糕做法，来和我一起学习一下吧…

鱿鱼石锅拌饭厨房新手怎么做？: 在韩国，人们每顿饭必吃的食物就是石锅拌饭，在米饭当中搭配各种各样的食材，想怎么吃就怎么吃。如今，石锅拌饭在国内也流行开来，深受大众的喜爱。那么，鱿鱼石锅拌饭怎么做最好吃呢？配料材料：鱿鱼须100克，黄…

冻肉怎么解冻？冻肉怎么炒才鲜嫩？: 冻肉最好提前放到冰箱冷藏室里解冻，或在常温下自然化冻，冷水解冻也可以。但需要提醒的是，不要让肉直接泡在冷水里，因为水浸入肉里，会冲淡肉的味道，损失营养。热水、温水、微波炉解冻都不推荐。冻肉怎么解冻？…

香菜怎么炒好吃香菜梗入菜好吃？: 众多的蔬菜中香菜是特别的，含有独特的香味不仅可以作为调料，还可以当做配菜，那么作为主菜，最好的便是炒香菜了。香菜爱好者即便是只有香菜也可以吃上美美的一顿。那么，如何做炒香菜才好吃呢？什么是香菜香菜，…

虾仁怎么做好吃介绍3款虾仁家常小炒: 虾仁怎么做好吃介绍3款虾仁家常小炒虾仁是富含蛋白质的海鲜美味，肉质松软，味道鲜甜，易消化，对心血管系统有很好的保护作用，常吃有益于健康。虾仁的烹调方法有很多种，今天，小编就介绍几款使用虾仁烹制的家常…